(『天然生活』2023年8月号掲載)
セラーメイト
ワンプッシュ便利びん500
片手で開閉でき、しっかり密閉。「ガラスなので煮沸消毒ができて清潔。私は、しょうゆやみりんなどの調味料を詰め替えて使っています」(美濃羽さん)
Seria
シリコーンミニミトン
3本指にはめて使用。「自作の鍋つかみを使っていたけれど、台所をスッキリさせたくて小さめのこちらに。小さな取っ手もつかみやすい」(德田さん)
イワキ
パック&レンジ システムセット・ミニ
松場さん、美濃羽さん、AYUMIさんの推薦。人気の理由は、ガラス製でにおいや色移りがしづらくレンジ調理が可能、食卓にもそのまま出せること。
オクソー
アングルドメジャーカップ
電子レンジ(油分、糖分を多く含むものは不可)、食洗機使用可。「横からのぞき込まずに目盛りが見え、子どももお手伝いしやすいです」(美濃羽さん)
いままでは「当たり前」だと思っていた、横からのぞいて目盛りを見るという面倒な動作が、これひとつで不要に。
目盛りはmLとカップの2パターンの表記がされているのも使いやすい。漂白剤や食洗機が使える丈夫なつくりも助かる。
ハリオ
浸漬(しんし)式ドリッパー スイッチ
お湯を一気に注いでから蒸らし、スイッチを入れて抽出スタート、という画期的なドリップ法。「技術がなくてもおいしく淹れられます」(松場さん)
忙しい朝などは、お湯を細く、少しずつ注いでコーヒーを落とす時間が惜しい。
こちらの“浸漬式”ドリッパーは、細く注ぐ技術も、コーヒーの落ち方を確認する手間もなく、だれが淹れても均一な、おいしい1杯を手軽に味わうことができる
レコルト
イージー ワインオープナー
コルクにセットしてスイッチオン。困った“コルクの割れ”とはさようなら。「金属フィルムをくるりとカットするパーツもついています」(井田さん)
教えてくれた人
ファッションコーディネーター・德田民子さん
とくだ・たみこ 出版社を退職後、夫婦で長野県安曇野市に移住。現在はファッションコーディネーターとしてゆったりとしたペースで仕事を続ける。著書に『別冊天然生活 德田民子さんのおしゃれと暮らし』(扶桑社)など。
手づくり暮らし研究家・美濃羽まゆみさん
みのわ・まゆみ ハンドメイド子ども服・大人服ブランド「FU-KO Basics」主宰。京都の古い町家から、「ものを作る、幸せのかたちを作る」をテーマに手づくりのある暮らしを提案。著書に『別冊天然生活 美濃羽まゆみさんの手づくりのある暮らし』(扶桑社)など。インスタグラム@minowa_mayumi
多肉植物専門店「solxsol」・松山美紗さん
まつやま・みさ フラワーアレンジメントの経験を経て、多肉植物の魅力に目覚める。昨年は実店舗「solxsol HOME STORE」を不定期でオープン。多肉植物を中心に、古道具などの販売も。インスタグラム@solxsol_official
モデル・AYUMIさん
あゆみ ファッション誌、ライフスタイル誌、広告、テレビなど、幅広い分野で活躍。インスタグラム@ayumiayuncoで発信される、一男一女の母としての、自然体で気取りのない暮らしぶりにファンも多い。
グラフィックデザイナー・セキユリヲさん
せき・ゆりを グラフィックとテキスタイルのデザイナーとして活躍。自身のパターンを使った靴下やみつろうラップなどをつくるSalvia主宰。北海道に移住し、野菜づくりと庭づくりにも取り組む。インスタグラム@yurioseki
石見銀山 群言堂・松場登美さん
まつば・とみ 「石見銀山生活文化研究所」相談役。世界遺産・石見銀山の町、島根県大森町よりライフスタイルブランド「石見銀山 群言堂」を全国に発信。相棒である保護犬・福のファンも急増中。インスタグラム@matsuba_tomi
整理収納アドバイザー 井田典子さん
いだ・のりこ 1983年『婦人之友』読者の集まり「友の会」に入会。ものの整理が心の整理につながることを実感し、片づけの依頼を受ける。講演、テレビ出演、著書の執筆などを行う。https://idanoriko.jimdofree.com/
<撮影/林 紘輝 取材・文/福山雅美 スタイリング/竹内万貴 イラスト/清沢佳世 撮影協力/AWABEES、UTUWA>
※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです