自分に合ったサイズの“小さな台所”で料理を楽しむ料理研究家・松長絵菜さんに、「食器棚」の使いやすい収納の工夫を見せてもらいました。
(『天然生活』2025年5月号掲載)
(『天然生活』2025年5月号掲載)
食器棚の収納の工夫
元はパントリーだったスペースに棚板を入れて日常使いの器を収納。器の大きさに合わせて奥行きを変えて取り出しやすく工夫。

奥行きの差が使いやすさのポイント
廊下にある第2の食器棚にはカップ&ソーサ―やテリーヌ型など特別なときに使う器を主に収納。器は蚤の市で少しずつ集めた。

お茶の道具など特別な器はこちらに
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▼松長絵菜さんの「パリの小さな台所」の記事はこちら
〈撮影/篠 あゆみ 取材・文/鈴木麻子〉
松長絵菜(まつなが・えな)
雑誌、書籍、広告を中心に料理研究家として活動。2009年からパリで暮らす。著書に『ひふみのおやつ』(文化出版局)など。パリの空気感を存分に感じられるユーチューブも好評。
YouTube@enamatsunaga
※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです
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