缶のデザインで選ぶ、「ジャケ買い派」の視点

北島　仲西さんはご自身を「ジャケ買い派」とおっしゃっていましたが、缶デザインのベストを教えてください。

仲西　まず「ローザー洋菓子店」さんの缶です。文筆家・甲斐みのりさんも愛用されていて、たくさんの方から名前が挙がります。あのブルーの色合いが本当に惹かれます。

ブリキで職人さんがつくっている缶なので、いわゆる量産の缶とは少し異なる手づくりの風合いがあるんです。

北島　缶の製造現場も取材されたそうですね。

仲西　はい。「大阪製缶」さんという缶の工場に見学に伺いました。通常は3000個から注文という最低ロットがあり、小さな洋菓子店にはなかなか難しいのですが、そこで「お菓子のミカタ」というブランドを立ち上げて、50缶程度から注文できる既製缶のシリーズを展開されています。

小さなお店でも「それなりの缶」ではなく、かわいい缶を使えるようにという取り組みで、お菓子屋さんは中身で勝負できる環境を整えてあげたい、という姿勢がとても印象的でした。東京にも直営店ができているそうです。

※ 記事中の情報は『別冊天然生活 ときめきのクッキー缶』掲載時のものです