エッセイ

お米もりもり「小豆玄米ダイエット」｜こまきしょくどうからこんにちは

東京・秋葉原にある、カフェ風精進料理のお店「こまきしょくどう」おかみの藤井小牧さんによる、日々の暮らしや食などを綴る連載です。精進料理のレシピもときどき紹介。今回は、お米をもりもり食べるダイエットのお話です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載こまきしょくどう精進料理藤井小牧エッセイ

村暮らし、まちあるき。第18回　実りの秋、稲刈りの日｜玉木美企子

東京郊外に生まれ、南信州に暮らすライター・玉木美企子の日々を綴る連載コラム。村での季節のしごとや、街で出会えたひとやできごと、旅のことなど気ままにお伝えします。今回は、一年に一度、実りの季節を迎えた伊那谷で、黄金色に輝く田んぼでの収穫の日のお話を。実りの秋、稲刈りの日バタバタとお盆がすぎ、9月に入り、気づけば長袖に手を通す日が増えてきました。日差しはまだまだまぶしいものの、吹く風のにおいも咲く花もすっかり秋の装い。いま、伊那谷では一年一度のお米の収穫の季節を迎えています。わが家でも、お借りしている田んぼで4度目の稲刈りの日を迎えることに。覚えていらっしゃる方はいるでしょうか、本...

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載村暮らし、まちあるき。エッセイ

権利書を探して｜阿部絢子の七転び八起き

生活研究家の阿部絢子さんのドタバタな日常の失敗談を綴るエッセイの連載です。今回は、母親から土地を相続した時のお話。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載阿部絢子の七転び八起き阿部絢子エッセイ

初秋の「夏けんちん汁」｜こまきしょくどうからこんにちは

東京・秋葉原にある、カフェ風精進料理のお店「こまきしょくどう」おかみの藤井小牧さんによる、日々の暮らしや食などを綴る連載です。精進料理のレシピもときどき紹介。今回は、厳しい残暑でもおいしい、冷やして食べる、けんちん汁のお話です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

レシピ連載こまきしょくどう精進料理藤井小牧エッセイ

富山・立山発　巣巣便り｜第二話　自然の営みに寄り添う暮らし

世田谷で2018年まで営業し、2020年6月末に、富山県立山町に移転オープンした「巣巣」。店主の岩崎朋子さんは、新しい土地に馴染みながら、新しいお店づくりを始めました。岩崎さんがつづる、富山の巣巣のこと。今回は、富山で過ごすはじめての夏に触れた、お店の庭からの思いもかけない豊かな恵みについてのお話です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

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アンティークのある暮らし｜イギリス・コッツウォルズからの手紙

イギリスといえばアンティークというぐらい、多くの人が、家や家具など、古いものを大切にして暮らしています。ひとことにアンティークといっても、購入したりリメイクしたり、家族から受け継がれたりとその入手方法はさまざま。ロンドンから、古きよき英国の田園景色が広がるコッツウォルズに移住したコヅエ・ガーナーさんから、そんなイギリスのアンティークのある暮らしをレポートしてもらいました。

川添大輔 @ 天然生活web

連載コッツウォルズからの手紙エッセイ

村暮らし、まちあるき。第17回　ネパール2004、旅の記憶をたどって｜玉木美企子

東京郊外に生まれ、南信州に暮らすライター・玉木美企子の日々を綴る連載コラム。村での季節のしごとや、街で出会えたひとやできごと、旅のことなど気ままにお伝えします。今回は、懐かしい写真から思い出した、ネパール・ヒマラヤの旅のお話です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載村暮らし、まちあるき。エッセイ

村暮らし、まちあるき。第16回　思い出の味、すいかのグラニテ｜玉木美企子

東京郊外に生まれ、南信州に暮らすライター・玉木美企子の日々を綴る連載コラム。村での季節のしごとや、街で出会えたひとやできごと、旅のことなど気ままにお伝えします。今回は、夏になると思い出すあるひと皿の小さなお話です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載村暮らし、まちあるき。エッセイ

富山・立山発　巣巣便り｜第一話　新しい巣巣のはじまり

世田谷で2018年まで営業し、2020年6月末に、富山県立山町に移転オープンした「巣巣」。店主の岩崎朋子さんは、新しい土地に馴染みながら、新しいお店づくりを始めました。岩崎さんがつづる、富山の巣巣のこと。新しいお店がオープンし、お客さんを迎えるなかで、これまでのお店とは、ちょっと違うことに気がついたそう。人気連載の第二章がいよいよ始まります。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載巣巣便り巣巣エッセイ

村暮らし、まちあるき。第15回　ひりゅうずをつくる｜玉木美企子

東京郊外に生まれ、南信州に暮らすライター・玉木美企子の日々を綴る連載コラム。村での季節のしごとや、街で出会えたひとやできごと、旅のことなど気ままにお伝えします。今回は隣町に暮らすお料理上手のご婦人のもと、ひりゅうずづくりに挑戦したお話です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

レシピ連載村暮らし、まちあるき。家庭料理エッセイ

思春期となす｜こまきしょくどうからこんにちは

東京・秋葉原にある、カフェ風精進料理のお店「こまきしょくどう」おかみの藤井小牧さんによる、日々の暮らしや食などを綴る連載です。精進料理のレシピもときどき紹介。今回は、次女の思春期と「茶せんなす」のお話です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載こまきしょくどう精進料理藤井小牧エッセイ

外出制限緩和後の小さな日常の楽しみ｜イギリス・コッツウォルズからの手紙

厳しかった外出制限が緩和され、7月から多くのサービス業が再開され、少しずつ日常を取り戻しつつあるイギリス。古きよき田園景色が広がるコッツウォルズに移住したコズエ・ガーナーさんが、そんななかで見つけた小さな楽しみは、地元の豊かな食材や人々との交流でした。

川添大輔 @ 天然生活web

連載コッツウォルズからの手紙エッセイ

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