ハーブ農家のハーブ生活

ハーブバターの楽しみ方｜ハーブ農家のハーブ生活

ハーブ農家の小川さんにハーブバターのつくり方を教えていただきました。ハーブバターは、バターを使うだけで手軽につくることができ、ハーブの香りと食感が楽しめる台所の味方！家族や仲間とちょっと贅沢な時間を楽しみたい時にオススメです。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピ連載ハーブ農家のハーブ生活

エスニック料理と相性抜群！ハーブオイルのつくり方｜ハーブ農家のハーブ生活

ハーブ農家の小川さんに、ホーリーバジルやレモングラスなどを漬け込んだエスニックハーブオイルのつくり方を教えていただきました。エスニックハーブオイルは、ガパオライスなどエスニック料理との相性が抜群！食材にかけたり、炒め物にお使いください。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載おいしいもの暮らしの知恵レシピハーブ農家のハーブ生活

ハーブでちょっとぜいたくなバーベキュー｜ハーブ農家のハーブ生活

ハーブ農家の小川さんにハーブを使ったバーベキューの下ごしらえを教えていただきました。ハーブをうまく使うコツは、量とタイミングを調整すること。使い方さえわかれば手軽にハーブ料理を楽しむことができます。おいしく、見た目も美しいハーブバーベキュー、ぜひお試しください。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいもの連載レシピハーブ農家のハーブ生活

自宅で手軽にできる藍染の方法｜ハーブ農家のハーブ生活

ハーブ農家の小川さんにおうちで手軽にできる藍染の方法を教えていただきました。7月〜8月にかけてピークを迎える藍の生葉を使って布を美しい藍色に染めてみませんか？藍の染液や素材が少しずつ青に変化していく過程は爽快でワクワクする作業。ぜひお試しください！

天然生活編集部 @ 天然生活web

暮らしの知恵ハンドメイド連載ハーブ農家のハーブ生活

芳香剤や防虫剤になるハーブクラフト、ラベンダーバンドルズのつくり方｜ハーブ農家のハーブ生活

ハーブ農家の小川さんにラベンダーを使ったハーブクラフト、ラベンダーバンドルズのつくり方を教えていただきました。ラベンダーバンドルズは、芳香剤としてリラックス効果をもたらすほか、クローゼットや収納の中に入れておくと防虫効果も期待できます。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載ハンドメイド暮らしの知恵ハーブ農家のハーブ生活

花物のハーブを美しく収穫する方法｜ハーブ農家のハーブ生活

5月から6月はカモミールやカレンデュラなど、花のハーブが咲き誇る季節。せっかく美しく咲いた花は、できるだけきれいな状態で残したいですよね。そこで、ハーブ農家の小川さんに花を美しく収穫する方法を教えていただきました。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載読みもの暮らしの知恵ハーブ農家のハーブ生活

十薬「ドクダミ」を暮らしに役立てる方法｜ハーブ農家のハーブ生活

5月から6月にかけて生育するドクダミ。独特な香りがすることで知られていますが、様々な薬効があることから「十薬」と呼ばれ、古くから薬として使われてきました。香りが苦手な方は加熱したり、乾燥させると無理なく使うことができます。ハーブ農家の小川さんにドクダミのおすすめの使い方を教えていただきました。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載読みもの暮らしの知恵ハーブ農家のハーブ生活ドクダミ

ハーブの寄せ植えは原産地で揃えるのが成功のコツ｜ハーブ農家のハーブ生活

摘みたてのハーブにお湯を注いで、フレッシュなハーブティーを楽しんでみませんか？春はハーブの育てるのによい季節。原産地の気候が似ているハーブでまとめると、上手に育てることができます。ハーブの寄せ植えの方法をハーブ農家の小川さんに教えていただきました。ハーブを育ててみませんか？暖かくなってきて、ホームセンターや花屋さんでハーブの苗を見かけるようになりました。ハーブの魅力の一つは手軽に栽培できること。自分が好きなハーブが生活の身近にあるとちょっと贅沢な気分になります。そこで今回はハーブで作る寄せ植えづくりのお話です。ホームセンターや花屋で買える身近なハーブを使って寄せ植えをつくってみま...

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載読みものハーブ農家のハーブ生活

ほのかなハーブが香るカモミールプリン｜ハーブ農家のハーブ生活

ハーブティーとしても人気のカモミール。プリンに入れると、カモミールのほんのりとした甘い香りがして、濃厚さやまろやかさを引き立てます。そんなカモミールプリンのつくり方をハーブ農家の小川さんに教えていただきました。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載読みものレシピハーブ農家のハーブ生活

身近なハーブを使ってみよう（ローズマリー編）｜ハーブ農家のハーブ生活

ご自宅にあるローズマリーでちょっと優雅な時間を楽しんでみませんか？フレッシュなローズマリーから入浴剤や洗顔水をつくってみましょう。心地よい爽快感で気分がリフレッシュできますよ。本記事では、ハーブ農家の小川さんに、ローズマリーを手軽に楽しむ方法を教えていただきました。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載読みものハーブ農家のハーブ生活

ハーブを何に役立てたいですか？｜ハーブ農家のハーブ生活

ハーブを使ってみたいけど、どのように使えばよいのかわからない……。料理、セルフケア、美容など、ハーブの使い道は実にハーブの使い道は実にたくさんあります。そこで、ハーブ歴28年、自社農園でハーブの生産や講座を行っている小川穣さんに、ハーブ生活を始める第一歩について教えていただきます。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載読みものハーブ農家のハーブ生活

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