ハーブ

ヨモギのお話／山下智道のハーブ&スパイス紀行

野山でよく見かけるヨモギですが、実はたくさんの種類があるのをご存知ですか？なかでも私たちの暮らしにもっとも身近なヨモギとは？ 5月ごろから旬を迎えるヨモギについて、野草研究家の山下智道さんにお話をうかがいました。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載読みものおいしいもの山下智道のハーブ&スパイス紀行山下智道ハーブ花と緑

背中を押す香りのブレンド｜アロマとハーブのやさしい手当て／萩尾エリ子さん

ハーバリストの萩尾エリ子さんに、背中を押してくれるような香りのブレンドを教わりました。一歩踏み出したいとき、前向きな気持ちになりたいとき、手のひらにこのブレンドのマッサージオイルを塗って、香りをかいでみてくださいね。「さあ、大丈夫」という気持ちになれるはず。（『天然生活』2023年6号掲載）

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暮らしの知恵萩尾エリ子読みものハーブ花と緑

心と体のバランスをとる｜アロマとハーブのやさしい手当て／萩尾エリ子さん

ハーバリストの萩尾エリ子さんに、心と体のバランスをとるためのアロマとハーブの手当てを教わりました。気分が落ち込んだときや、不安を感じるときは、ローレルやレモンの香りを味方につけて。心を安定させ、リフレッシュさせてくれるマッサージオイルのつくり方を紹介します。（『天然生活』2023年6号掲載）

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暮らしの知恵読みもの萩尾エリ子ハーブ花と緑

健やかな眠りを手に入れる｜アロマとハーブのやさしい手当て／萩尾エリ子さん

ハーバリストの萩尾エリ子さんに、健やかな眠りのためのアロマとハーブの手当てを教わりました。入浴時のバスオイルや、入浴後のマッサージ、お休み前に使うルームスプレーのつくり方も。不安をしずめ、リラックス効果のある香りが心地よい眠りに導きます。（『天然生活』2023年6号掲載）

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暮らしの知恵読みもの萩尾エリ子ハーブ花と緑

アロマとハーブのやさしい手当て／蓼科ハーバルノート・シンプルズ萩尾エリ子さん

植物の力を借りて、心と体を整える「アロマテラピー」。ハーバリストの萩尾エリ子さんに、はじめての方にも取り入れやすい、アロマやハーブを使った手当てを教わりました。香りが持つ力や精油を使うときに知っておきたい大切なことをご紹介します。（『天然生活』2023年6号掲載）

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さわやかな香りとピリリとした辛さがクセになる、台湾のスパイス「マーガオ」／山下智道のハーブ&スパイス紀行

薬草と旅をこよなく愛する、野草研究家の山下智道さんに、台湾に古くから伝わるスパイス「馬告（マーガオ）」のお話を聞きました。シトラス系のさわやかな香りと、花椒のようなピリ辛さをあわせ持つマーガオは、肉料理に使われるほか、最近ではカクテルや台湾カステラなどにも。台湾を訪れた際にはぜひ味わってみてくださいね！

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滋養たっぷり！韓国の薬膳スープ「参鶏湯（サムゲタン）」と朝鮮ニンジンのお話｜山下智道のハーブ&スパイス紀行

薬草と旅をこよなく愛する、野草研究家の山下智道さんに、韓国の薬膳スープ「参鶏湯（サムゲタン）」のお話をうかがいました。鶏肉と生薬をじっくり煮込んだスープはやさしい味わいで滋養たっぷり。今回は山下さんに、参鶏湯に使われる朝鮮ニンジンのことや本場韓国での珍しい食材について教えていただきました。

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蓼科ハーバルノート・シンプルズ萩尾エリ子さんのハーブを使った冬支度／「リフレッシュとリラックスのポプリ」

本格的な寒さがやってくるその前に、ハーブの力を借りて心と体の準備を。厳しい冬を幾度も越えてきた、蓼科ハーバルノート・シンプルズの萩尾エリ子さんに、冬支度の知恵と喜びを教わります。「リフレッシュとリラックスのポプリ」のつくり方をご紹介。（『天然生活』2023年12月号掲載）

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暮らしの知恵読みもの萩尾エリ子ハーブ花と緑

蓼科ハーバルノート・シンプルズ萩尾エリ子さんのハーブを使った冬支度／「冬のバスハーブ」

本格的な寒さがやってくるその前に、ハーブの力を借りて心と体の準備を。厳しい冬を幾度も越えてきた、蓼科ハーバルノート・シンプルズの萩尾エリ子さんに、冬支度の知恵と喜びを教わります。「冬のバスハーブ」のつくり方をご紹介。（『天然生活』2023年12月号掲載）

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暮らしの知恵読みもの萩尾エリ子ハーブ花と緑

蓼科ハーバルノート・シンプルズ萩尾エリ子さんのハーブを使った冬支度／「姫林檎とすだち、スパイスのスピリッツ」

本格的な寒さがやってくるその前に、ハーブの力を借りて心と体の準備を。厳しい冬を幾度も越えてきた、蓼科ハーバルノート・シンプルズの萩尾エリ子さんに、冬支度の知恵と喜びを教わります。と「姫林檎とすだち、スパイスのスピリッツ」のつくり方をご紹介。（『天然生活』2023年12月号掲載）

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レシピ暮らしの知恵読みもの萩尾エリ子ハーブ花と緑

蓼科ハーバルノート・シンプルズ萩尾エリ子さんのハーブを使った冬支度／「光のハーブリース」

本格的な寒さがやってくるその前に、ハーブの力を借りて心と体の準備を。厳しい冬を幾度も越えてきた、蓼科ハーバルノート・シンプルズの萩尾エリ子さんに、冬支度の知恵と喜びを教わります。「光のハーブリース」のつくり方をご紹介。（『天然生活』2023年12月号掲載）

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暮らしの知恵読みもの萩尾エリ子ハーブ花と緑

蓼科ハーバルノート・シンプルズ萩尾エリ子さんのハーブを使った冬支度／「香りのツリー」

本格的な寒さがやってくるその前に、ハーブの力を借りて心と体の準備を。厳しい冬を幾度も越えてきた、蓼科ハーバルノート・シンプルズの萩尾エリ子さんに、冬支度の知恵と喜びを教わります。「香りのツリー」のつくり方をご紹介。（『天然生活』2023年12月号掲載）

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