[京都]10/11(金)料理家・森かおるさんのオーガニック食堂
京都大山崎「Relish食堂」がオープン
暮らしの教室&生活雑貨の「Relish(レリッシュ)」が、新しく食堂をはじめます。料理家・森かおるさんがレシピを手掛け、地元のオーガニック食材をたっぷり使った「季節のおひるごはん」がいただける、その名も「Relish食堂」。店内には大きな黒板が掲げられ、その日の献立やレシピとともに、“今日召し上がった定食のおかずがお口に合いましたら、是非ご家庭でもつくってみて下さい”という言葉も添えられています。お店の料理から、家の食卓へ。小さな前庭のある食堂の新たな試みは、森さんの思いがいっぱい詰まっています。