表紙の一枚

表紙の一枚『天然生活』2021年8月号

今月の表紙は、料理家の内田真美さんがつくる、「チェリーレイヤーケーキ」。旬のアメリカンチェリーをたっぷりのせた、家でつくりたくなるような、家庭菓子です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

編集部より最新号＆新刊紹介連載表紙の一枚

表紙の一枚『天然生活』2021年7月号

今月の表紙は、料理研究家のムラヨシマサユキさんに教えていただいた「初夏のみつ・シロップ」の中の一枚です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

編集部より連載最新号＆新刊紹介表紙の一枚

表紙の一枚『天然生活』2021年6月号

今月の表紙は、エッセイスト・麻生圭子さんの、吊るしたり、並べたり、目にも楽しい台所収納風景の一枚です。ここでは誌面で紹介しきれなかったインテリアのこぼれ話を。

天然生活編集部 @ 天然生活web

編集部より最新号＆新刊紹介連載表紙の一枚

表紙の一枚『天然生活』2021年5月号

今月の表紙は、料理研究家の枝元なほみさんがつくる、緑と赤の丸がきれいに並ぶ「アスパラとかにかまのホットサンド」。食べるのが楽しくなるような一枚です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

編集部より最新号＆新刊紹介連載表紙の一枚パン

表紙の一枚『天然生活』2021年4月号

今月の表紙は、料理研究家・杵島直美さんにつくっていただいた「ちくわの磯部揚げのり弁」。3代続く料理研究家の杵島家で愛されている、定番のり弁のひとつです。

川添大輔 @ 天然生活web

編集部より最新号＆新刊紹介連載表紙の一枚

表紙の一枚『天然生活』2021年3月号

今月の表紙は、オーガニック料理教室「白崎茶会」の白崎裕子さんに教えていただいた、「甘酒いちごプリン」。いちごの甘酸っぱさが伝わってくるような、春色の1枚です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

編集部より最新号＆新刊紹介連載表紙の一枚白崎茶会白崎裕子

表紙の一枚『天然生活』2021年2月号

今号の表紙は、「草の力で自分を整え免疫力を高める」企画で、かわしまようこさんにつくっていただいた、「草むすび」です。セイヨウタンポポの根と葉を炒ってつくった香ばしいふりかけを、玄米のおむすびに振りかけた一品です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

編集部より最新号＆新刊紹介連載表紙の一枚かわしまようこ

表紙の一枚『天然生活』2021年1月号

新年号の表紙は、長谷川ちえさんの食器棚。撮影中に偶然に活けたお花のこと、新しい家族である猫のことを綴ります。

天然生活編集部 @ 天然生活web

編集部より最新号＆新刊紹介連載表紙の一枚どうぶつペット猫長谷川ちえ

表紙の一枚『天然生活』2020年11月号

今月の表紙は、料理家・たかはしよしこさんが仕込んでいらした、香るシロップ。左から、ラベンダー（とニューサマーオレンジ）、バラ（とさくらんぼ）、ニセアカシア（と青山椒の実）と、よしこさんのお庭で次々に花を咲かせた植物の、その弾けるような旬の香りが、瓶の中で静かに眠る様子を撮った一枚です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

編集部より最新号＆新刊紹介連載表紙の一枚

表紙の一枚『天然生活』2020年10月号

おかげさまで、天然生活は10月号で、復刊1周年を迎えました。支えてくださった読者のみなさま、スタッフのみなさまに心より感謝申し上げます。

天然生活編集部 @ 天然生活web

編集部より最新号＆新刊紹介連載表紙の一枚荻野恭子

表紙の一枚『天然生活』2020年9月号

今月の表紙は、奈良にある「くるみの木」を主宰する石村由起子さんの台所。庭がある新しいお住まいで撮らせていただいた1枚です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

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表紙の一枚『天然生活』2020年8月号

今月の表紙は、アーユルヴェーダ料理研究家・三浦麻貴さんにつくっていただいた、「カルダモンとアーモンドミルクのブランマンジェ」と「ジンジャーシナモンティー」。スパイスとハーブでほっとやすらぐ、お茶時間を楽しむ一枚です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

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