かわしまようこ

『ありのまま生きる雑草が教えてくれた、いのちがよろこぶ生き方』vol.3｜かわしまようこ

身近な場所で見かける数々の雑草。そのひとつひとつに耳を傾けることで、心地よく生きるヒントが見えてきます。草の案内人であるかわしまようこさんに、アカツメクサの魅力とレシピをお聞きしました。（『ありのまま生きる雑草が教えてくれた、いのちがよろこぶ生き方』より）

天然生活編集部 @ 天然生活web

暮らしの知恵読みものレシピかわしまようこ

『ありのまま生きる雑草が教えてくれた、いのちがよろこぶ生き方』vol.2｜かわしまようこ

20年以上にわたって、草花の魅力を伝える活動を行う草の案内人・かわしまようこさん。自然に触れ、調和することで見つけた心地よく生きるヒントとスベリヒユを使ったレシピを教えていただきました。（『ありのまま生きる雑草が教えてくれた、いのちがよろこぶ生き方』より）

天然生活編集部 @ 天然生活web

暮らしの知恵読みものレシピかわしまようこ

『ありのまま生きる雑草が教えてくれた、いのちがよろこぶ生き方』vol.1｜かわしまようこ

草から生きる希望をもらったという、草の案内人・かわしまようこさん。草との出会いをメッセージに託した散文と、目的によって変わる、草の摘み方と扱い方についてご紹介いただきます。身の回りで育つ草花が、より身近になるはずです。（『ありのまま生きる雑草が教えてくれた、いのちがよろこぶ生き方』より）

天然生活編集部 @ 天然生活web

暮らしの知恵読みものおいしいものかわしまようこ

表紙の一枚『天然生活』2021年2月号

今号の表紙は、「草の力で自分を整え免疫力を高める」企画で、かわしまようこさんにつくっていただいた、「草むすび」です。セイヨウタンポポの根と葉を炒ってつくった香ばしいふりかけを、玄米のおむすびに振りかけた一品です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

編集部より最新号＆新刊紹介連載表紙の一枚かわしまようこ

草を体に取り入れる｜草のある暮らし／かわしまようこさん

衣食住、そのすべてに草を取り入れて、沖縄で “草生活” を楽しんでいる、かわしまようこさん。今回は、草を食べることについて。草から広がる、彩り豊かな暮らしを紹介します。（『天然生活』2016年8月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

暮らしの知恵読みもの野草かわしまようこ

草で心と体を癒す｜草のある暮らし／かわしまようこさん

衣食住、そのすべてに草を取り入れて、沖縄で “草生活” を楽しんでいる、かわしまようこさん。今回は、草を利用した心と体を癒す楽しみ方を。草から広がる、彩り豊かな暮らしを紹介します。（『天然生活』2016年8月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

暮らしの知恵読みもの野草かわしまようこ

草のある暮らし｜かわしまようこさん

衣食住、そのすべてに草を取り入れて、沖縄で “草生活” を楽しんでいる、かわしまようこさん。草から広がる、彩り豊かな暮らしを紹介します。（『天然生活』2016年8月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

暮らしの知恵読みもの野草かわしまようこ

自然ごはん　Vol.5「シロツメクサの花茶」｜かわしまようこ

食べるもので、わたしたちの体はつくられています。どんなふうに食べものをいただくかは、どんなふうに生きていくか、未来の風景に繋がっています。そこかしこに咲く、食べられる草を紹介しながら、生きる知恵と力を紹介します。今回は、お馴染みのシロツメクサで花茶をつくります。さぁ、自然に生きる草を摘み、自然なごはんをいただきながら、自然な生き方へ。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピ連載自然ごはん野草かわしまようこ

自然ごはん　Vol.4「タネツケバナの人参サラダ」｜かわしまようこ

食べるもので、わたしたちの体はつくられています。どんなふうに食べものをいただくかは、どんなふうに生きていくか、未来の風景に繋がっています。そこかしこに咲く、食べられる草を紹介しながら、生きる知恵と力を紹介します。今回は、葉も花も、生で美味しくいただける、タネツケバナを料理しました。さぁ、自然に生きる草を摘み、自然なごはんをいただきながら、自然な生き方へ。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピ連載自然ごはん野草かわしまようこ

自然ごはん　Vol.3「カラスノエンドウのシチュー」｜かわしまようこ

食べるもので、わたしたちの体はつくられています。どんなふうに食べものをいただくかは、どんなふうに生きていくか、未来の風景に繋がっています。そこかしこに咲く、食べられる草を紹介しながら、生きる知恵と力を紹介します。今回は、葉も、花も、実も食べられるカラスノエンドウを料理しました。さぁ、自然に生きる草を摘み、自然なごはんをいただきながら、自然な生き方へ。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピ連載自然ごはん野草かわしまようこ

自然ごはん　Vol.2「ハマダイコンの味噌汁」｜かわしまようこ

食べるもので、わたしたちの体はつくられています。どんなふうに食べものをいただくかは、どんなふうに生きていくか、未来の風景に繋がっています。そこかしこに咲く、食べられる草を紹介しながら、生きる知恵と力を紹介します。今回は、浜辺や海に近い河川の河原で見かけるハマダイコンを料理しました。さぁ、自然に生きる草を摘み、自然なごはんをいただきながら、自然な生き方へ。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピ連載自然ごはん野草かわしまようこ

自然ごはん　Vol.1「ナズナ茶漬け」｜かわしまようこ

食べるもので、わたしたちの体はつくられています。どんなふうに食べものをいただくかは、どんなふうに生きていくか、未来の風景に繋がっています。そこかしこに咲く、食べられる草を紹介しながら、生きる知恵と力を紹介します。今回は、春の七草のひとつで、ぺんぺん草とも呼ばれる「ナズナ」をいただきます。さぁ、自然に生きる草花を摘み、自然なごはんをいただきながら、自然な生き方へ。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピ連載自然ごはん野草かわしまようこ

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