『天然生活』2025年4月号の特集は「笑顔がつながるお弁当」。『天然生活web』で紹介したお弁当のレシピの中から、人気のレシピBEST10をお届けします。
『天然生活web』お弁当のおかずBEST10
６ 「野菜たっぷりサンドイッチ」｜瀬尾幸子さん
おいしさのポイントは、パンとトマトをつけないこと。
レタスはパンの大きさに合わせてたたむと、たっぷり2枚はさめます。
７ 「肉巻きまいたけ」｜しらいのりこさん
ボリューム感のある肉巻きは人気のお弁当おかず。
中に巻いたまいたけの食感がアクセントに。
８ 「鶏もも照り焼き弁当」｜瀬尾幸子さん
たっぷりのせた照り焼きがボリューム満点。
ゆで鶏を使うと、調理時間もぐっと短縮できます
９ 「うま塩つくね」｜しらいのりこさん
木綿豆腐をひき肉に混ぜ込むと、驚くほどふわふわに。
かつおの風味が引き立つシンプルな塩味であっさり。
10 「のりポテサラダ」｜野口真紀さん
じゃがいもとのりだけでつくる “変わりポテサラ” 。
のりの風味がやさしく、ほっとする味です。
