やる気が出ない、疲れやすい。そんな不調を感じている人は、「タンパク質」が不足しているのかも？ 料理家の田内しょうこさんが体力向上のために取り組んだ「朝ごはん×タンパク質」改革を紹介します。今回は五月病を防ぐための、セロトニンを増やす朝ごはんのお話です。
春の疲れとストレスには「朝バナナ」と「朝散歩」が有効。その理由は？
春になるやいなや、真夏のように暑い日も増えてきて、いったい何を着てよいやら。周りでは「寒暖差で風邪をひいてしまった」という人の声をよく聞きますが、みなさま、いかがお過ごしでしょうか。
春には寒暖差のみならず、環境の変化も大きいかと思います。
仕事で異動があったり、家族の新級・進学があったり、何かと変化が多いのが4〜5月のこの季節。ゴールデンウィークの連休でほっとひと息ついたのも束の間、そのまま体調を崩してしまって……なんて方も多いのではないでしょうか。
そうした環境由来のストレスを軽減するには、じゃーん！ この朝ごはんを食べてください〜とご紹介できればよいのですが、そんなにシンプルな話ではないようです。そりゃあそうですよね。朝ごはんを変えるだけでストレスがなくなるなんて、そんなうまい話はあるはずありません。
と思っていたところ「朝にバナナを食べるとよいよ」とアドバイスをくれたのは、ヘルスコーチをしている友人でした。
え、バナナを食べるだけでよいの？！ 「あとは、朝の散歩ね」
田内しょうこ（たうち・しょうこ）
「時短料理をサステナブルな知恵に」をモットーに、ゆとりを生みだすための時短の知恵を書籍や雑誌、ウェブサイトで発信。セミナーや出張教室のほか、食と暮らし、子育て関連の情報発信を行う。著書に『時短料理のきほん』（草思社）、『働くおうちの親子ごはん』シリーズ（英治出版）、『汁かけごはん』（駒草出版）など。
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