ベランダ菜園でピーマンを育ててみましょう

ベランダで野菜づくりを楽しんでいる、お笑いコンビ「たんぽぽ」の白鳥久美子さん。

園芸家の深町貴子さんを訪ね、ピーマンの育て方を教わりました。

ピーマンについて

とうがらしのなかで辛味がないものをピーマンと呼びます。

暑い国の植物なので真夏でも元気。25～30℃の日当たりのよい場所を好みます。

乾燥に弱いので、しっかりマルチングをして土を保湿し、根を守りましょう。

収穫できるサイズになったら早めに収穫を。

放置しておくと次の花が咲かず、収穫量が減るので忘れずに。

〈監修／深町貴子　撮影／近藤沙菜　イラスト／山下晶代　取材・文／小松﨑裕夏〉

白鳥久美子（しらとり・くみこ）
1981年生まれ。福島県出身。2008年に川村エミコとお笑いコンビ「たんぽぽ」を結成。コンビとしての活動に加え、テレビ、ラジオ、ドラマ、舞台など多方面で活躍中。天然生活webにて「白鳥久美子の手作り暮らし」を連載中。

深町貴子（ふかまち・たかこ）
園芸家。タカ・グリーン・フィールズ専務取締役。植物を育てることの楽しさや喜び、生態系の仕組みや不思議を独自の視点で語り、園芸の楽しさを広めている。YouTubeチャンネル「Horti」で園芸の動画を配信中。

※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです