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牛乳パックと紙袋でつくる「キッチン収納グッズ」のつくり方。引き出しの整理は手づくりアイテムで気楽に／整理収納アドバイザー・井田典子さん

「ものは出したら元の場所へ」を繰り返し、「小片づけ」を習慣づけると暮らしは整います。整理収納アドバイザー、井田典子さんが実践する、台所の収納を助ける「牛乳パックの仕切り」と「紙袋ボックス」のつくり方を紹介します。（『天然生活』2024年1月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

暮らしの知恵収納井田典子

「根菜の中華スープ」のつくり方。腸内環境を整える“食物繊維”たっぷりごはん／料理家・今泉久美さん

たっぷりの野菜に良質なタンパク質、最低限の炭水化物も……と、毎日の食事に気を遣っていても、きちんと栄養が摂れているか気になりませんか？今回は栄養士で料理家の今泉久美さんに、便秘予防におすすめの根菜ときのこを使った「根菜の中華スープ」のつくり方を教わります。（『天然生活』2020年2月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピ今泉久美

「かぶと鶏の塩麴ポトフ」と“手づくり塩麹”のつくり方／発酵マイスター・榎本美沙さん

ここ数年、グッと身近な存在になった麴。麴に含まれている酵素は、腸の働きと密接な関係にあります。手づくりの塩麴で、その効果を取り入れてみませんか？料理家で発酵マイスターの榎本美沙さんに、アレンジレシピを教わります。今回は、「かぶと鶏の塩麴ポトフ」のつくり方を。（『天然生活』2021年11月号掲載）

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おいしいものレシピ榎本美沙

猫が水をしっかり飲むようになった、魔法の器｜生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと　咲セリ

生きづらさを抱えながら、自傷、自殺未遂、依存症、摂食障害、心の病と闘っていた咲セリさん。不治の病を抱える1匹の猫と出会い、その人生が少しずつ、変化していきます。生きづらい世界のなかで、猫が教えてくれたこと。猫と人がともに支えあって生きる、ひとつの物語が始まります。冬の水分補給について。

天然生活編集部 @ 天然生活web

生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと咲セリ連載暮らしの知恵読みもの猫と暮らす猫

旅上手な人の「冬」の旅支度。ルンタ店主・波賀真由美さんの“旅バッグ”の中身と“持ちものリスト”

年末年始の帰省や旅行をより快適に楽しむためには、何を持っていくか、支度が旅の充実度を左右します。今回は、旅上手なルンタ店主の波賀真由美さんに、旅バッグの中身と持ちものリストを教えてもらいました。（『天然生活』2024年1月号掲載）

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「台所」をきれいに保つ“小片づけ”5つのコツ。何も置かないダイニングテーブルが「すっきり」の始まり／整理収納アドバイザー・井田典子さん流片づけルール

「ものは出したら元の場所へ」を繰り返し、「小片づけ」を習慣づけると暮らしは整います。整理収納アドバイザー、井田典子さんが実践する、台所の「小片づけ」のコツを紹介します。（『天然生活』2024年1月号掲載）

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暮らしの知恵収納井田典子

年末年始、人が集まる日の「手土産」3選。大人のホームパーティーに欠かせない、ちょっと贅沢なセレクト／菓子研究家・星谷菜々さん

冬は、親しい人との集いが楽しい季節です。おいしいものを分け合えば、心もいっそう温かに。菓子研究家・星谷菜々さんに、年末年始の集まりにもっていきたい「手土産」3つを教えていただきました。手づくりのチョコレート菓子とも相性のいい、星谷さんならではのお酒やおつまみを紹介。（『天然生活』2024年1月号掲載）

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おいしいもの星谷菜々

思いを「共有する」ことの難しさ。移住を支える“日常"のはなし｜あたらしい自分に出会う移住のはなし藤原奈緒

東京から北海道へ移住を決めた「あたらしい日常料理ふじわら」の藤原奈緒さん。今ある肩書きにとらわれず、自分らしく軽やかに生きる。人生の転機を迎え、あたらしい自分に出逢っていく冒険の日々を綴ります。今回は、チームで思いを共有することの難しさについて。

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連載読みものあたらしい自分に出会う移住のはなし藤原奈緒暮らしの知恵

3種の“鉄分食材”を組み合わせた「まぐろ、ほうれんそう、わかめのナムル」のつくり方。体と心が軽くなる“鉄分”ラクラクごはん／料理家・市瀬悦子さん

イライラや肌荒れ、疲れやすさ……“なんとなく不調”を感じている人は「鉄分不足」が原因かもしれません。日本人女性の7割近くが「鉄分不足」というデータも。不足する鉄分は日々の食事で補給しましょう。『体と心が軽くなる鉄分ラクラクごはん』（主婦の友社）より、鉄分が効率よくとれる「まぐろ、ほうれんそう、わかめのナムル」のつくり方を、料理家の市瀬悦子さんに教わりました。

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おいしいものレシピ

サーモンと白菜のクリーム煮｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんにサーモンと白菜のクリーム煮のつくり方を教えていただきました。サーモンとベーコンの甘みとサワークリームの酸味が織りなすスープが絶品。寒い日にぴったりのお料理です。

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連載おいしいものレシピ松田美智子の季節の仕事松田美智子

旅上手な人の「冬」の旅支度。エッセイスト・柳沢小実さん愛用の“旅の必需品”6選

年末年始の帰省や旅行をより快適に楽しむためには、何を持っていくか、支度が旅の充実度を左右します。今回は、旅上手なエッセイストの柳沢小実さんに、旅の必需品を見せてもらいました。（『天然生活』2024年1月号掲載）

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読みもの柳沢小実

使ったらすぐしまう「小片づけ」を、収納の工夫で習慣化。整理収納アドバイザー・井田典子さん流片づけルール「だ・わ・へ・し」とは？

「ものは出したら元の場所へ」を繰り返し、「小片づけ」を習慣づけると暮らしは整います。整理収納アドバイザー、井田典子さんが実践する、代謝よく適量で暮らすための片づけの極意を紹介します。（『天然生活』2024年1月号掲載）

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暮らしの知恵読みもの収納井田典子

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