サステナブル

命をむだなくいかす‟サステナブル”な3つの取り組み。廃棄される“ジビエ皮”の革製品や、猟師の知恵から生まれた熊油のクリーム／と革・髙見澤篤さん

東京・合羽橋の革製品店「と革」では、捨てられてしまう動物の皮を使った製品づくりを行っています。店主の髙見澤篤さんに、ジビエ皮でつくる革製品や熊の油でつくるクリームなど、いただいた命を大切に使って循環させていくお話を伺いました。（『天然生活』2021年3月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みものサステナブル

廃棄される“ジビエ皮”を使って革製品づくり「いただいた命」を大切に生かすために／と革・髙見澤篤さん

東京・合羽橋で革製品店「と革」を営む髙見澤篤さん。捨てられてしまう動物の皮を革として蘇らせ、製品づくりを行っています。野生であるがゆえに穴や傷などが残っていることもあるジビエ革ですが、天然のものにしかない魅力があると高見澤さんはいいます。「いただいた命をどうむだなく生かすか」を模索している高見澤さんにお話を伺いました。（『天然生活』2021年3月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みものサステナブル

都会でもできる‟サステナブル”な取り組み6選。台所コンポストや買い物容器の持参など／高砂雅美さん

東京・渋谷に暮らす高砂雅美さんは、写真家の夫に同行して世界の自然問題に触れ、ごみの削減など持続可能な暮らしに取り組んでいます。台所コンポストや容器を持参して買い物に出かけるなど、都会でもできるエコな取り組みを教えていただきました。（『天然生活』2021年3月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みもの暮らしの知恵サステナブル

「東京・渋谷」に暮らす家族の‟サステナブル”な暮らし。ごみ日記を付けてごみを減らし、小さなベランダ菜園で野菜を育てる／高砂雅美さん

写真家の夫と共に世界各地の自然に触れたことから環境問題に関心を持ち、ごみの削減など持続可能な暮らしに取り組んでいる高砂雅美さん。渋谷の都会に暮らしながらも、環境に配慮した暮らしを実践している高砂さんに、無理なく楽しくできる取り組みを教えてもらいました。（『天然生活』2021年3月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みもの暮らしの知恵サステナブル

都会から山奥へ移住して始めた‟4つのサステナブル”な取り組み。動物と暮らし、植物で布を染め、服をつくる／石徹白洋品店・平野馨生里さん

岐阜の山奥で「石徹白（いとしろ）洋品店」を営む平野馨生里（かおり）さん。2011年に東京から岐阜へ移住し、子育てをしながら服づくりを行っています。身近な植物で布を染め、素材となるウールを知るために羊やヤギと暮らしている平野さんに、持続可能な暮らしのために実践していることを教えていただきました。（『天然生活』2021年3月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みもの暮らしの知恵サステナブル

東京で広報の仕事をしていた私が「岐阜の山奥」で服づくりを始めた理由／石徹白洋品店・平野馨生里さん

2011年に東京から岐阜に移り住み、服づくりを行っている「石徹白（いとしろ）洋品店」の平野馨生里（かおり）さん。交通の便が悪く、冬は雪深いけれど、生活も楽しみも自給自足しているような暮らしにひかれて移住を決意したといいます。そんな平野さんに、服づくりを始めたきっかけや、岐阜に移り住んでからの暮らしについて伺いました。（『天然生活』2021年3月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みものサステナブル

“サスティナブル”なウールのはなし「農薬不使用」の牧草で、羊たちの快適な暮らしを守る。スウェーデン・クリッパン社の取り組み

ウールについて考えてみませんか？私たちの暮らしに身近なウール製品は、どのようにしてつくられているのでしょう。自然との共生を目指すクリッパン社の取り組みを通じ、持続可能なウールとはなにか」を考えます。（『天然生活』2021年3月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みものサステナブル

“サスティナブル”なウールのはなし。ニュージーランド・アイスブレーカーの「メリノウール」ができるまで

ウールについて考えてみませんか？私たちの暮らしに身近なウール製品は、どのようにしてつくられているのでしょう。自然との共生を目指すニュージーランドのアウトドアウェアブランド「アイスブレーカー」の取り組みを通じ、持続可能なウールとはなにかを考えます。（『天然生活』2021年3月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みものサステナブル

美濃羽まゆみさんの「ずっと使える」愛用品。“築100年”の町家暮らしから生まれる、持続可能なもの選び

地球環境に配慮した暮らし。それは、身近な持ちものを見直すところから。大好きなものを、大切に使う。実はそれこそが、無理なくできる第一歩です。今回は、洋服作家で手づくり暮らし研究家の美濃羽まゆみさんに、持続可能を支える愛用品を伺いました。（『天然生活』2021年3月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みもの暮らしの知恵美濃羽まゆみサステナブル

中島デコさんが営む「廃棄ゼロ」が自慢のライステラスカフェ｜中島デコのサステナブルライフ

サステナブルな自給自足生活で25年。千葉・いすみ市に暮らし、田畑つき古民家スペース「ブラウンズフィールド」を開いている、マクロビオティック料理研究家の中島デコさん。なりゆきでオープンしたというヴィーガンカフェ「ライステラスカフェ」は、廃棄率ゼロだそう。そのお話を伺いました。（『中島デコのサステナブルライフ』より）

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みもの暮らしの知恵中島デコサステナブル

中島デコさんがヴィーガンカフェ「ライステラスカフェ」を開いた理由｜中島デコのサステナブルライフ

サステナブルな自給自足生活で25年。千葉・いすみ市に暮らし、田畑つき古民家スペース「ブラウンズフィールド」を開いている、マクロビオティック料理研究家の中島デコさん。週末だけ営業するヴィーガンカフェ「ライステラスカフェ」を開いたのは、なりゆきだったそうです。そのお話を教えていただきました。（『中島デコのサステナブルライフ』より）

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みもの暮らしの知恵中島デコサステナブル

梶原敦子さんの、サステナブル＝持続可能な収納とは？

収納で一番大事なことは、サステナブル＝持続可能な収納であるということ。「私でもできること」を見つけるのが、長持ちする収納システムをつくる第一歩です。収納が苦手な梶原敦子さんの場合、「かごとフック」を取り入れたら片づけが楽しくなり、きれいな状態を保てるようになったそう。その経緯と、梶原さん流の片づけのルールについて教えていただきました。（別冊天然生活『暮らしのまんなか』vol.38掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みもの暮らしのまんなかサステナブル

Continue reading

This article is a sponsored article by
''.