天然生活編集部 @ 天然生活web

集めたくなる「はんこ＆スタンプ」文房具好き編集者の“偏愛”コレクション。仕事、学校、透明スタンプ...

『天然生活』編集部の文具好きKの偏愛コレクション「はんこ＆スタンプ編」を紹介します。手帖や手紙に押したり、家族との連絡に使ったりと用途いろいろ。展示会でかわいい作家ものに出合ったときは、一期一会と思い、購入へ。ときには、スタンプのカプセルトイを見つけて、子どもと一緒にまわすこともあるそうです。

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植物で空気感が一変。空間別“花と緑”を楽しむアイデア。壁、お手洗い、階段…初夏の「草花」を暮らしのなかに／malta・布山瞳さん

東京・羽根木にある花と緑のアトリエ「malta（マルタ）」の布山瞳さんに、初夏の植物を楽しむ方法を教えていただきました。今回は、空間別の「花と緑」の楽しみ方を紹介します。意外な空間に植物をひとつ飾れば、空気感がぐっと変わります。（『天然生活』2023年6月号掲載）

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花と緑暮らしの知恵布山瞳

野菜をむだなく使い切る「残り野菜の浅漬け」のつくり方。料理家・真藤舞衣子さんの“体すっきり”精進料理

食材を余すところなくいただき、体にやさしい菜食で心も穏やかに。体がすっきり整う精進料理のレシピを、料理家の真藤舞衣子さんに教わります。今回は、野菜をおいしく食べ切る「残り野菜の浅漬け」のつくり方を紹介します。（『天然生活』2024年6月号掲載）

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家庭料理レシピ真藤舞衣子

レタスの酢味噌あえ「ちしゃなます」のつくり方。きじま家3代に伝わる“初夏”の味／料理家・きじまりゅうたさん

料理家のきじまりゅうたさんに、きじま家3代に伝わる初夏の味「ちしゃなます」のつくり方を教えていただきました。祖母の故・村上昭子さん、母の杵島直美さん、息子のきじまりゅうたさん。3代続く料理研究家の家に生まれたきじまさんの周りには、幼いころから旬の料理があふれていました。貴重な昔話も伺います。（『天然生活』2020年6月号掲載）

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おいしいもの家庭料理レシピきじまりゅうた

はじめてのベランダ菜園「ミニトマトとバジル」を上手に育てるコツ。苗から育てる‟夏野菜”／たんぽぽ・白鳥久美子さん、園芸家・深町貴子さん

自宅のベランダで野菜づくりを楽しむ、白鳥久美子さん。園芸家の深町貴子さんを訪ね、ベランダ菜園のコツを教わりました。こちらの記事では、ベランダ菜園で人気の野菜ミニトマトの育て方を紹介します。バジルを寄せ植えすればお互いの成長を促し、病気や害虫の被害を抑えてくれます。（『天然生活』2022年7月号掲載）

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暮らしの知恵読みもの花と緑白鳥久美子菜園

食費が高すぎる…！今すぐできる「食費節約」のアイデア。むだな“食品ロス”を見直すだけで、年間6万円節約も／節約アドバイザー・丸山晴美さん

あらゆるものの価格が高騰しつづけるいまこそ始めたいのが、「暮らしのむだを洗い出し、省くこと」。大事な家計を守るだけでなく、エコにもつながり、いい循環を生み出すヒントをご紹介します。今回は、節約アドバイザーでファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんに「食費の工夫」について伺います。（『別冊天然生活心豊かにお金づきあい』より）

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読みもの丸山晴美エコ

ときめく「紙もの」集めました。文房具好き編集者の“偏愛”コレクション。マスキングテープ、ふせん、透ける紙......

『天然生活』編集部の文具好きスタッフの偏愛コレクション「紙もの編」を紹介します。マスキングテープや、シール、メモ帳も。かわいいものに出合うたびに、ついつい買ってしまい、マスキングテープに関しては、自宅に最低でも100個はあるのだとか。今回は、そんな溺愛紙もの文具と、それにまつわるエピソードを教えてもらいました。

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読みもの生活雑貨編集部より

禅に学ぶ“捨てる”智慧「迷わず手放す」基準のつくり方／曹洞宗徳雄山建功寺住職・枡野俊明さん

禅の教えによれば、持たない暮らしのなかにこそ「真の豊かさがある」そうです。私たちの日常にも生かせる方法を、住職であり、庭園デザイナーでもある枡野俊明さんに教わります。今回は、自分にとって本当に必要なものを見極め、感謝の気持ちで手放すための智慧を聞きました。（『天然生活』2024年6月号掲載）

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生き方読みもの

枝ものを“ラフに”束ねてスワッグに。初夏の「草花」をさりげなく暮らしのなかに／malta・布山瞳さん

生命力あふれる初夏の草花の姿を眺めれば、自然と口元がほころびます。東京・羽根木にある花と緑のアトリエ「malta（マルタ）」の布山瞳さんに、初夏の植物を楽しむ方法を教えていただきました。今回は、枝ものをラフに束ねたスワッグを紹介します。（『天然生活』2023年6月号掲載）

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花と緑暮らしの知恵布山瞳

体が整う「枝豆ごはん」のつくり方。料理家・真藤舞衣子さんの“体すっきり”精進料理

食材を余すところなくいただき、体にやさしい菜食で心も穏やかに。体がすっきり整う精進料理のレシピを、料理家の真藤舞衣子さんに教わります。今回は、シンプルながらも満足感のある「枝豆ごはん」のつくり方を紹介します。（『天然生活』2024年6月号掲載）

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家庭料理レシピ真藤舞衣子

アスパラのマヨネーズチーズ焼き｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんにアスパラのマヨネーズチーズ焼きのつくり方を教えていただきました。アスパラガスにマヨネーズとかつおの削り節とパルメザンチーズをかけてオーブンで焼きます。簡単なのに華やかな一品です。

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連載おいしいものレシピ松田美智子の季節の仕事松田美智子家庭料理

福島発「開かれた福祉」への14年。大手メーカーからの“小麦粉支援”の申し出から始まった、小さな作業所の大きな挑戦

14年前の大震災、原発事故を経て生まれた福祉事業所。仕事づくりを模索しつづけるなかで見いだされたものとは。小麦粉支援の申し出から始まった、小さな作業所の大きな挑戦。お菓子づくり、ミシンの手仕事、そして月に一度の「山の学校」。福祉を“開かれた場所”へと変えていく、その歩みの先にあるのは、「語り継ぐ」ということでした。（『天然生活』2024年6月号掲載）

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