自然の豊かさを享受しながら、ものづくりを行う喜び

岐阜の山奥で服づくりを行っている「石徹白（いとしろ）洋品店」の平野馨生里（かおり）さん。

布を使い切るだけでなく、草木染め等、環境負荷の小さい服づくりを行い、評判を得ています。

元々は東京で暮らしていたという平野さん。自然の豊かさを享受し、自分の手でものをつくり、喜びにつながっていくといういまの毎日こそが、持続可能な暮らしの実践だと感じているのだそう。

そんな平野さんに、環境に配慮した暮らしの取り組みを教えてもらいました。

東京で広報の仕事をしていた私が「岐阜の山奥」で服づくりを始めた理由／石徹白洋品店・平野馨生里さん - 天然生活web

2011年に東京から岐阜に移り住み、服づくりを行っている「石徹白（いとしろ）洋品店」の平野馨生里（かおり）さん。交通の便が悪く、冬は雪深いけれど、生活も楽しみも自給自足しているような暮らしにひかれて移住を決意したといいます。そんな平野さんに、服づくりを始めたきっかけや、岐阜に移り住んでからの暮らしについて伺いました。（『天然生活』2021年3月号掲載）

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平野さんの、4つの持続可能な取り組み

１　むだなく布を裁断する

平野さんが服づくりのベースにしているのは、石徹白に古くから伝わるたつけや越前シャツなどの民衣。これらはカーブのない直線断ちでつくられるため、布のむだがないデザインです。

「一般的な洋服づくりでは、大量に出るはぎれがもったいなくて、すごくストレスでした。古くから伝わる日本の和裁の技術は、物を大切にする精神にあふれていると思います」

２　身の周りの植物で、布を染める

桜、ヒメジオン、桑の葉、栗、枇杷の葉など、草木染めに使われる原料は、身近に採れるものがほとんど。

「藍とマリーゴールド以外は、自生している植物を使っています。植物を採ってきては煮て、色が出たり出なかったりと、化学実験のように楽しんでいます」

ごみの日に拾ってきた錆びた釘を酢につけ鉄媒染液をつくったり、薪ストーブの灰も媒染にしたりと、徹底して自然環境に配慮している。

３　動物と暮らして、繊維を学ぶ

2019年からヤギと、2020年6月からはヒツジと暮らしている平野家。

「ヤギは市内でも飼っている人が多く、家の周辺や畑に生える雑草を食べてもらっています。ヒツジからは、羊毛を取りウールという素材について学ばせてもらおうと思っています」

ヒツジの初毛刈りは2021年の春に予定。お尻のほうの毛は敷物用に、きれいな毛からは、セーター2着分くらいの毛糸ができるそう。

４　できるだけエコ発送をする

イベント出店時や通販の商品発送に、以前はポリプロピレン袋を利用していましたが、使用後はごみになってしまうため、風呂敷と紙に切り替えました。

雨が降っても段ボールの中まで水が染み込むことはなく、いままで商品が汚れたことはありません。

「風呂敷を使うようになって、とても気が楽になりました。余り布を縫い合わせ、好きな色で染めることもあります」

〈撮影／佐藤美穂（ディスカバリー号）　取材・文／長谷川未緒〉

平野馨生里（ひらの・かおり）
2011年に石徹白に移住。2012年5月に石徹白洋品店を創業し服の製造販売などを行う。3児の母。

※ 記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです