さつまいもの甘味を楽しむ「おやつ」

「さつまいもプリン」のつくり方｜はなさん

おいしいさつまいもが手に入ったらぜひつくってみたい、濃厚でまろやかなさつまいものプリン。さつまいもは繊維が多いので、型に流す前にざるでしっかりこすと、舌触りもなめらかになります。

「さつまいものきなこまぶし」のつくり方｜小鮒ちふみさん

子どもから大人まで楽しめる、ナチュラルなおやつ。相性抜群なさつまいもときなこやさしい甘さを楽しめます。材料は3つだけ、簡単につくれる秋の薬膳レシピです。

米粉で「さつまいもの蒸しパン」のつくり方｜キッチンガーデン コル

米粉メニューが人気のカフェ直伝の、しっとりもちもち、米粉とさつまいもを使ったおやつです。蒸しパンはとくに米粉のよさを感じる一品。グルテンフリー、乳製品・卵不使用で体にやさしいこともうれしいポイント。

極上「焼きいも」のつくり方｜松田美智子さん

おうちでつくる、極上のホクホク焼きいも。ぬらしたペーパータオルで包むことで、水分が残り、しっとりとした焼き上がりに。いろいろな品種で試してみるのもおすすめです。

「蒸しさつまいも ゆず味噌がけ」のつくり方｜長谷川あかりさん

手づくりの“簡単ゆず味噌”と楽しむせいろの素朴なおやつです。おばあちゃんのおやつのようなほっこりした味わい。ゆず果汁＆豆乳でとろりとたれがまとまります。