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坂井より子
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坂井より子
坂井より子さんの「家事を助ける小さな手仕事」3つ。1日2回の‟10分掃除”や、空き箱でつくる収納グッズなど
いつも何かと手を動かしている、坂井より子さん。裁縫や掃除など、日々の暮らしを助ける小さな手仕事のアイデアを教わりました。(別冊天然生活『エコでやさしい暮らし』より)
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坂井より子さんの「ものを長く使う工夫」と4つの愛用品。革のようにやわらかくなった‟山ぶどうのかごバッグ”や、30年使っている‟おろしがね”など
ものの命を大切にして、長く使いつづけている、坂井より子さん。代々受け継いできた家具や、長年愛用しているバッグや台所道具など、坂井さんの愛用品を見せていただきました。(別冊天然生活『エコでやさしい暮らし』より)
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坂井より子さんの「フードロスを出さない」工夫。食べものを‟使い切る”4つのアイデア
「ものの命を大切にして使い切る、長く使いつづける」ことを大切にしている、坂井より子さん。食べ物を無駄にせず、上手においしく使い切るアイデアを教えていただきました。(別冊天然生活『エコでやさしい暮らし』より)
天
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坂井より子さんの「エコな家事の工夫」びんや缶、牛乳パックなど、身近なものの‟使いまわし”まねしたい3つのアイデア
「ものの命を大切にして使い切る、長く使いつづける」ことを大切にしている、坂井より子さん。使い終わったびんや容器もすぐには捨てずに、上手に使いまわしています。日々の家事に役立つ、エコなアイデアを教えてもらいました。(別冊天然生活『エコでやさしい暮らし』より)
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坂井より子さんの「エコでやさしい暮らし」ものの命を大切に、長く使いつづける。暮らしをシンプルに保つコツ
70代を迎えてもなお、自分らしくたおかやかに生きる坂井より子さん。ものを大切に、長く使いつづけることが、日々の家事をよりシンプルにしています。そんな坂井さんに、家にあるものを工夫して使ったり、ものを長く使うコツを教えてもらいました。(別冊天然生活『エコでやさしい暮らし』より)
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「まいたけのフライ」のつくり方。坂井より子さんの“秋の定番レシピ”
毎年秋になると、夫・輝夫さんがきのこ狩りの旅から持ち帰ったきのこをいかに料理するかを楽しんでいる坂井より子さん。今回は、輝夫さんも大好きな一品「まいたけのフライ」のつくり方を紹介します。卵、粉、水を合わせたバッター液でサクッと揚げて。 (『天然生活』2023年1月号掲載)
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「きのこのおかか煮」のつくり方。坂井より子さんの秋の定番レシピ
毎年秋になると、夫・輝夫さんがきのこ狩りの旅から持ち帰ったきのこをいかに料理するかを楽しんでいる坂井より子さん。今回は、坂井家の常備菜として欠かせない「きのこのおかか煮」のつくり方を紹介します。あつあつのごはんに、サラダに、冷奴に、何にでも合う一品です。 (『天然生活』2023年1月号掲載)
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坂井より子さん・輝夫さんの「秋の楽しみ」森に行き、きのことの“出合い”にワクワクドキドキ
毎年10月のきのこ狩りを楽しみにしている、坂井より子さんの夫・輝夫さん。きのことの出合いを求めて探しまわる輝夫さんと仲間の「面白クラブ」のみなさんの、きのこ狩りの様子をのぞいてみましょう。 (『天然生活』2023年1月号掲載)
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坂井より子さん・輝夫さんの「秋の楽しみ」旬の“きのこ”を狩って楽しむ、料理して味わう
主婦として日々を楽しく、自然体で暮らす坂井より子さん。夫・輝夫さんともいい距離感です。仲間とともにきのこ狩りを楽しむ輝夫さんと、秋の味覚を満喫するためのメニューを工夫し、喜びを見いだすより子さんの、それぞれのきのこの楽しみ方を紹介します。 (『天然生活』2023年1月号掲載)
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坂井より子さんの“ゆるやかな”6つの「健康習慣」暮らしのなかで、心と体を健やかに整える
主婦として、9人分の夕食づくりやさまざまな家事を日々こなしている坂井より子さん。ストレスをためず、心身ともに健康でいるための日々の習慣や心がけを教えてもらいました。(『天然生活』2021年2月号掲載)
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坂井より子さんの「健康」の秘訣。“規則正しい生活”と“バランスのよい食事”が元気の源
肌はつやつや、全身からも健やかな気配が漂う、主婦で料理家の坂井より子さん。幼いころからほとんど病気知らずで、風邪も滅多にひかないといいます。そんな坂井さんに健康の秘訣を伺いました。(『天然生活』2021年2月号掲載)
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おしゃれな人の「春夏秋冬」の装い。坂井より子さんの“季節別スタイル”とポイントアイテム
いつも素敵な装いの人のクローゼットを拝見してみると、自分らしい着こなしを楽しむための法則が見えてきます。今回は、主婦で料理家の坂井より子さんに春夏秋冬の装いを聞きました。(『天然生活』2020年10月号掲載)
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アスパラのマヨネーズチーズ焼き|松田美智子の季節の仕事
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