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本間真二郎
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本間真二郎
自家製「納豆」のつくり方“市販の納豆”を使ってお手軽に/自然派医師・本間真二郎先生の“体を整える”手づくりのお手当て
自然派医師の本間真二郎先生に、大豆、市販の納豆、水からつくる自家製の「納豆」のつくり方を教わります。好みで、黒豆を使っても。 (『天然生活』2023年11月号掲載)
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天然生活編集部
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体を整える「塩麹」のつくり方“米麹・塩・水”でつくる定番調味料/自然派医師・本間真二郎先生の手づくりのお手当て
自然派医師の本間真二郎先生に、米麹、塩、水からつくる「塩麹」のつくり方を教わります。家庭の味を支える定番調味料として、さまざまな料理で活躍してくれます。 (『天然生活』2023年11月号掲載)
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体を整える「しょうゆ麹」のつくり方“米麹としょうゆ”でつくる万能調味料/自然派医師・本間真二郎先生の手づくりのお手当て
自然派医師の本間真二郎先生に、米麹としょうゆからつくる「しょうゆ麹」のつくり方を教わります。さまざまな料理に使える万能調味料なので、ぜひくり返しつくってみてくださいね。 (『天然生活』2023年11月号掲載)
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「体のめぐり」をよくする食生活とは? 自然派医師・本間真二郎先生に聞く“本当の健康”につながるすこやかな暮らし
「栄養をめぐらせる」ことが本当の健康につながると話す自然派医師の本間真二郎先生に、すこやかに生きるための暮らしとごはんの考え方を聞きました。日々の食生活のヒントに。 (『天然生活』2023年11月号掲載)
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「体を整える」ための、6つの“手づくり”お手当て。自然派医師・本間真二郎先生が実践する“めぐりのよい”暮らし
「めぐりをよくする」ことを大切に、自然に沿った暮らしを送っている自然派医師の本間真二郎先生。家族の健康を支えるために本間先生が実践している、6つの手づくりのお手当てを紹介します。 (『天然生活』2023年11月号掲載)
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「自給自足」を目指して、築60年の古民家へお引越し。自然派医師・本間真二郎先生が考える“めぐりのよい暮らし”とは
2023年春に、新しい土地に引っ越した自然派医師の本間真二郎先生。この地でさらに深めていく「めぐりのよい暮らし」とは? すこやかに生きるための知恵や考え方を聞きました。 (『天然生活』2023年11月号掲載)
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「自然治癒力」を高める、12の暮らしの習慣とお手当。自然派医師・本間真二郎さんが実践する“感染に備える暮らし”
感染対策で重要なのは「自身の免疫力を上げて、病気に対する防御力を高めること」と語る、自然派医師の本間真二郎先生。本間先生の考えの基盤である、“自然治癒力”を高める暮らしとお手当てを聞きました。(『天然生活』2021年11月号掲載)
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免疫力を高めるカギ「腸内細菌」を育てる食事とは? 自然派医師・本間真二郎さんの“自然治癒力”を高める暮らし
冬が近づくにつれ、感染症の流行に不安やストレスを感じている人も多いでしょう。自然派医師・本間真二郎先生を訪ねて、ふだんの生活のなかで心身を健やかに保つ方法を聞きました。(『天然生活』2021年11月号掲載)
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骨粗しょう症や骨折を予防するために知っておきたい生活習慣|本間真二郎さんの病気にならない暮らし方
加齢とともにもろくなっていく骨。とくに女性は閉経とともに女性ホルモンが減少し、骨粗しょう症や骨折のリスクも高まるといわれています。いつまでも元気に動けるように、骨を強くする生活習慣を自然派医師の本間真二郎先生に教えていただきました。(『本間真二郎さんの病気にならない暮らし方』より)
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「自然治癒力」を高める食事と豆乳ヨーグルトのつくり方|本間真二郎さんの病気にならない暮らし方
「人間も自然の一部。衣食住、心も含め、すべてにおいて自然に沿った生活をしていれば病気にならない」という自然派医師の本間真二郎先生。本間家の健康を支える食と、免疫力を高める発酵食品「豆乳ヨーグルト」のつくり方を教えていただきました。(『本間真二郎さんの病気にならない暮らし方』より)
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「病気に負けない体」のつくり方|本間真二郎さんの病気にならない暮らし方
栃木・那須烏山で地域医療に従事しながら、家族とともに自然に沿った暮らしをしている、自然派医師の本間真二郎先生。病気を治す自然治癒力を生み出すのは「食」、そして食と健康を突き詰めると「農」に行き着くといいます。本間先生が実践している病気にならない暮らし方とは? 私たちにもできることを教えていただきました。(『本間真二郎さんの病気にならない暮らし方』より)
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皮からおいしい、天然酵母の「中華まん」のつくり方/本間真二郎先生|病気を遠ざける暮らし方
栃木に暮らす医師・本間真二郎先生は、「自然に沿った暮らし方が、すべての病気を遠ざける」という考えの自然派医師です。そんな本間先生に、とっておきの皮からおいしい中華まんづくりについて教えていただきました。 (『病気を遠ざける暮らし方』より)
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