生活道具

機能性に注目「キッチンDIY」実例。邪魔にならない“タオル掛け”と、自然に水がきれる“水切りトレイ”の工夫／革作家・曽田京子さん

溶接工場だった建物をアトリエ兼住居にし、資材や木材などを活用して“自分にぴったり”のキッチンづくりを楽しむ革作家の曽田京子さん。使いやすく、高い美意識も感じられる曽田さんの台所のなかから、手を加えたことで機能性がさらに高まったDIYのヒントをご紹介します。（『天然生活』2019年11月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

生活道具 DIY

“台所道具”のプロに聞く「中華せいろ」のお手入れと豆知識。乾きを早くする洗い方など／日野明子さん

「ひとり問屋」として長年台所道具を扱ってきた日野明子さんに、「中華せいろ」の基本知識とお手入れ方法について教えていただきました。蒸し料理などをそのまま食卓に出せる、人気者の“中華せいろ”。長く使い続けるためのメンテナンス方法を覚えておきましょう。『台所道具の選び方、使い方、繕い方』（グラフィック社）より一部抜粋で紹介します。

天然生活編集部 @ 天然生活web

暮らしの知恵生活道具日野明子ひとり問屋

DIYで「自分にぴったり」のキッチンづくり。使いながら11年、気楽に改善を重ねて。DIYユニットZUBO・カナヤミユキさんの“らしさ”のある台所

暮らしのなかで大切な部分を担う台所。「もう少しこうだったら……」と少々の不便を感じている人も多いはず。暮らしながら自分らしく使いやすい台所をつくってきたZUBO・カナヤミユキさんに、DIYのヒントを伺いました。（『天然生活』2019年11月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みもの生活道具 DIY

DIYで「自分にぴったり」の台所づくり。溶接工場の資材や木材を活用した、革作家・曽田京子さんの“らしさ”のある台所

暮らしのなかで大切な部分を担う台所。「もう少しこうだったら……」と少々の不便を感じている人も多いはず。暮らしながら自分らしく使いやすい台所をつくってきた革作家・曽田京子さんに、DIYのヒントを伺いました。（『天然生活』2019年11月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みもの生活道具 DIY

“台所道具”のプロに聞く「鉄フライパン」のお手入れと困ったときの豆知識。赤錆びもこわくない／日野明子さん

「ひとり問屋」として長年台所道具を扱ってきた日野明子さんに、「鉄フライパン」の基本知識とお手入れ方法について教えていただきました。重くて錆びるとやっかいなのに、なんとも魅力的な“鉄”。湿気と塩分を攻略すれば、仲良くなれるそうです。『台所道具の選び方、使い方、繕い方』（グラフィック社）より一部抜粋で紹介します。

天然生活編集部 @ 天然生活web

暮らしの知恵生活道具日野明子ひとり問屋

お手頃価格でサイズ、厚み、刃あたりすべてよし「京都有次のイチョウまな板」かえる食堂・松本朱希子さんの愛用道具

かえる食堂を主宰する料理家・松本朱希子さんに、10年以上愛用し続けている台所道具を教えてもらいました。今回は「京都有次のイチョウまな板ミニ」のお話です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

生活道具松本朱希子

つまむ、ほぐす、なんでも思い通り。20年使い続ける「御箸司市原平兵衞商店の京風もりつけ箸」かえる食堂・松本朱希子さんの愛用道具

かえる食堂を主宰する料理家・松本朱希子さんに、20年以上愛用し続けている台所道具を教えてもらいました。今回は「御箸司市原平兵衞商店の京風もりつけ箸中・小」のお話です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

生活道具松本朱希子

カピン珈琲・亀谷さんの「台所」を拝見。大好きなアンティークを愛でる暮らしの“見せる収納”の工夫

台所は暮らしの中心です。そして、毎日の幸せはここから生まれます。家族の健康を支えたり、人と時間を共有したり、自分の楽しみを見つけたり。今回は、カピン珈琲・亀谷靖之さん、千晴さんの笑顔あふれる台所を拝見します。（『天然生活』2020年9月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

生活道具生き方読みもの DIY

コンパクトなのに“想像以上”の量が蒸せる「辻和金網のせいろと寸胴鍋セット」かえる食堂・松本朱希子さんの愛用道具

かえる食堂を主宰する料理家・松本朱希子さんに、10年以上愛用し続けている台所道具を教えてもらいました。今回は「辻和金網のせいろと寸胴鍋セット」のお話です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

生活道具松本朱希子

カピン珈琲・亀谷さんの「笑顔が生まれる台所」築50年の日本家屋をリノベした“手間を楽しむ台所”と愛用品

台所は暮らしの中心です。そして、毎日の幸せはここから生まれます。家族の健康を支えたり、人と時間を共有したり、自分の楽しみを見つけたり。笑顔があふれる台所に立つ、カピン珈琲・亀谷靖之さん、千晴さんのストーリーを紹介します。（『天然生活』2020年9月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

生活道具生き方読みもの

矢野直子さんの「台所」を拝見。『無印良品』を多用した“収納の工夫”と、ゆったりと会話を楽しむ食事づくりの時間

台所は暮らしの中心です。そして、毎日の幸せはここから生まれます。家族の健康を支えたり、人と時間を共有したり、自分の楽しみを見つけたり。今回は、矢野直子さんの笑顔あふれる台所を拝見します。（『天然生活』2020年9月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

生活道具生き方読みもの

矢野直子さんの「笑顔が生まれる台所」会話を楽しみ、ゆっくりと料理をする“心安らぐ台所”と愛用品

台所は暮らしの中心です。そして、毎日の幸せはここから生まれます。家族の健康を支えたり、人と時間を共有したり、自分の楽しみを見つけたり。笑顔があふれる台所に立つ、矢野直子さんのストーリーを紹介します。（『天然生活』2020年9月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

生活道具生き方読みもの

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