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家族にイライラしないための「4つの習慣」家族といえど“自分”とは違う人間。適度な境界線を引くためには？心のトリセツと新習慣／臨床心理士・中島美鈴さん

家庭で不機嫌になったり怒りっぽくなったりしていませんか？とくに家族は近い存在なだけに心の境界線を越えてきがちで、イライラすることも……。相手と自分は違う人間だということを頭に置き、管理しない＆されないことが大切です。臨床心理士の中島美鈴さんに、家族にイライラしないための4つの習慣を教えていただきました。（『天然生活』2025年2月号掲載）

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読みもの健康

落ち込んだ日も、理不尽な日も「心の底」から力が湧いてくる...私の背中を押してくれる、大切な言葉／文筆家・大平一枝さん

人生に迷ったとき、一歩を踏み出せないとき、頼りにしている言葉はありますか？呪文のように唱えれば、うまくいくような気がする、そんな言葉を文筆家の大平一枝さんに教えてもらいました。今回は、どんな悲しみの日にも勇気をくれる言葉を紹介します。（『天然生活』2025年1月号掲載）

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読みもの生き方言葉大平一枝

おいしい新食感「米粉スコーン」のつくり方。ワンボウルでかんたん！米粉でさくさく“中ふんわり”のうれしいグルテンフリーおやつ／創房優さん

パンが好き。でも、できれば小麦は控えたい。そんな思いに寄り添うのが、岐阜県多治見市「おやつ創房優」の店主・創房優さんのレシピです。米粉だからこその、もちもち、さくふわ。小麦のパンに似せるのではなく、米粉と正直に向き合うことで生まれた味わいがあります。今回は、創房優さんの著書『米粉のかんたんパンとさくふわスコーン』より「米粉スコーン」のつくり方を紹介します。

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おいしいものレシピ家庭料理パン創房優

滋養たっぷり「かきのチャウダー」のつくり方。元気を出したいときにおすすめ“冬の体を整える”養生スープ／料理人・たかせさと美さん

日々の体調管理のために、腸内環境を整えるグルテンフリーの食生活や、薬膳を意識した食材の組み合わせを取り入れている料理人のたかせさと美さん。腸内環境を改善して体調をよくする食事として「スープはとてもおすすめ」と話します。そんなたかせさんに、体が整う「かきのチャウダー」のつくり方を教わります。体も心もほっとする養生スープを召し上がれ。

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家庭料理レシピ

年を重ねた「猫」との暮らしに大切なこと。老猫に薬やサプリをあげるときの心がけ、ちいさな工夫｜生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと／咲セリ

生きづらさを抱えながら、自傷、自殺未遂、依存症、摂食障害、心の病と闘っていた咲セリさん。不治の病を抱える1匹の猫と出会い、その人生が少しずつ、変化していきます。生きづらい世界のなかで、猫が教えてくれたこと。猫と人がともに支えあって生きる、ひとつの物語が始まります。猫にお薬を飲ませる時のこと。

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咲セリ生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと連載読みものどうぶつペット猫と暮らす猫

難病ALSの進行で増える「家族の介護」に頼る日々。行ったり来たり、迷いながら気づいた"小さな幸せ"明日への希望｜難病ALSとともに生きる／まさこ

2023年6月、ALS（筋萎縮性側索硬化症）と診断されたまさこさん。少しずつ体が動かなくなっていく進行性の病気とともに生きながら、家族との一日一日を大切に過ごしています。このエッセイでは、まさこさんの日々の暮らしや思い、そして、喫茶店の店主として、母として、数々の料理をつくり続けてきたまさこさんの“未来に届けたいレシピ”などをつづっていきます。今回は、「介護の日々の中で気づいた小さな幸せ」のお話です。

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読みもの生き方まさこさん難病ALSとともに生きる

かなえたい夢も浮かんだ言葉もどんどん書く「手帖のノートページ」活用術。ジャーナリングは自由に、途切れても気にしない！手帳研究家・てらたまさんに聞く“夢がかなう”手帖の書き方

いよいよ2026年が始まります。新しい年はどんな年にしたいですか？そんな思いをかなえてくれるのが手帖です。日々の予定から夢まで、どんどん書き込んでいきましょう。今回は、手帳研究家のてらたまさんに、手帳にあるノートページの活用術を伺いました。（『天然生活』2025年2月号掲載）

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読みもの暮らしの知恵生き方

「大切なこと」は過ぎてから気づく。毎日の“小さな気づき”と感謝をいつも...私の背中を押してくれる、大切な言葉／文筆家・大平一枝さん

人生に迷ったとき、一歩を踏み出せないとき、頼りにしている言葉はありますか？呪文のように唱えれば、うまくいくような気がする、そんな言葉を文筆家の大平一枝さんに教えてもらいました。今回は、本との出合いから得た気づきの言葉を紹介します。（『天然生活』2025年1月号掲載）

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読みもの生き方言葉大平一枝

ふわふわ「ラムケーキ」のつくり方。軽やかなスポンジに“ふんわりラム香る”上品な大人のケーキ／小豆田マチ子さん（キャロットケーキ研究家）

焼き菓子づくりに心躍る冬。温かな飲み物と一緒に、気軽に焼ける手づくりのケーキを楽しみませんか。今回、キャロットケーキ研究家の小豆田マチ子さんが教えてくれるのは、ふんわりとラムが香る「ラムケーキ」のつくり方。日々のおやつにもぴったりな、軽いスポンジタイプのケーキです。

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包まないからラクちん「皮なし」餃子バーグのつくり方。野菜たっぷりで罪悪感もなし！予約のとれない人気店の“自慢の味”を自宅で／菱田屋・菱田アキラさん

予約のとれない人気定食店「菱田屋」＆居酒屋「菱田屋酒場」店主の菱田アキラさんに「皮なし餃子バーグ」のレシピを教えてもらいました。皮で包まないから手軽で、野菜たっぷりのヘルシーな餃子。寒い日の家飲みにぴったりの一品です。（『「菱田屋」のつまみ＆おかず』より）包まない「皮なし餃子バーグ」のつくり方「昔、おふくろがつくってくれた、オレにとっては懐かしい味。皮で包まないからラクだし、野菜たっぷりでヘルシー感もあるよね」と菱田さん。身近な食材しか使ってないけれど、それぞれを生かす下ごしらえでなんともおいしいつまみになります。大きく焼いて、つつきながら飲むのがいい！材料（2人分） ● 豚ひ...

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家庭料理レシピ

自己肯定感を高める「早起き」のすすめ。小さな達成感の積み重ねが“生きやすい日々”をつくる／僧侶・松本紹圭さん

いまの時代は、人や物、情報にあふれ、シンプルに生きることが難しくなっています。だからこそ、一歩離れて物事を見ることが大切といいます。僧侶の松本紹圭さんに、早起きを習慣化することのメリットを教えていただきました。（『天然生活』2025年1月号掲載）

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読みもの暮らしの知恵生き方

お金の不安を「数値化」で解消！エッセイスト・柳沢小実さんに聞く、家計の見直し。支出を“ルール化”してメリハリを

新しい年は、気になるお金のことも見直すタイミング。エッセイスト・柳沢小実さんに、お金の見直しと新しく取り入れたことを伺いました。柳沢さんのお金とのつきあい方を参考に「たまる習慣」を考えてみましょう。（『天然生活』2025年2月号掲載）

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暮らしの知恵お金読みもの柳沢小実

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