自然ごはん

自然ごはん　Vol.5「シロツメクサの花茶」｜かわしまようこ

食べるもので、わたしたちの体はつくられています。どんなふうに食べものをいただくかは、どんなふうに生きていくか、未来の風景に繋がっています。そこかしこに咲く、食べられる草を紹介しながら、生きる知恵と力を紹介します。今回は、お馴染みのシロツメクサで花茶をつくります。さぁ、自然に生きる草を摘み、自然なごはんをいただきながら、自然な生き方へ。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピ連載自然ごはん野草かわしまようこ

自然ごはん　Vol.4「タネツケバナの人参サラダ」｜かわしまようこ

食べるもので、わたしたちの体はつくられています。どんなふうに食べものをいただくかは、どんなふうに生きていくか、未来の風景に繋がっています。そこかしこに咲く、食べられる草を紹介しながら、生きる知恵と力を紹介します。今回は、葉も花も、生で美味しくいただける、タネツケバナを料理しました。さぁ、自然に生きる草を摘み、自然なごはんをいただきながら、自然な生き方へ。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピ連載自然ごはん野草かわしまようこ家庭料理

自然ごはん　Vol.3「カラスノエンドウのシチュー」｜かわしまようこ

食べるもので、わたしたちの体はつくられています。どんなふうに食べものをいただくかは、どんなふうに生きていくか、未来の風景に繋がっています。そこかしこに咲く、食べられる草を紹介しながら、生きる知恵と力を紹介します。今回は、葉も、花も、実も食べられるカラスノエンドウを料理しました。さぁ、自然に生きる草を摘み、自然なごはんをいただきながら、自然な生き方へ。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピ連載自然ごはん野草かわしまようこ家庭料理

自然ごはん　Vol.2「ハマダイコンの味噌汁」｜かわしまようこ

食べるもので、わたしたちの体はつくられています。どんなふうに食べものをいただくかは、どんなふうに生きていくか、未来の風景に繋がっています。そこかしこに咲く、食べられる草を紹介しながら、生きる知恵と力を紹介します。今回は、浜辺や海に近い河川の河原で見かけるハマダイコンを料理しました。さぁ、自然に生きる草を摘み、自然なごはんをいただきながら、自然な生き方へ。

天然生活編集部 @ 天然生活web

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自然ごはん　Vol.1「ナズナ茶漬け」｜かわしまようこ

食べるもので、わたしたちの体はつくられています。どんなふうに食べものをいただくかは、どんなふうに生きていくか、未来の風景に繋がっています。そこかしこに咲く、食べられる草を紹介しながら、生きる知恵と力を紹介します。今回は、春の七草のひとつで、ぺんぺん草とも呼ばれる「ナズナ」をいただきます。さぁ、自然に生きる草花を摘み、自然なごはんをいただきながら、自然な生き方へ。

天然生活編集部 @ 天然生活web

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