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花と緑
「ハーブティー」のおいしい煮出し方。ガラス製のポットや鍋で、茶葉の表情を楽しむ/フランス植物療法士・梅屋香織さん
味や色を想像しながらハーブを選び、でき上がったお茶を眺めながら淹れる間も楽しい時間だという、フランス植物療法士の梅屋香織さん。お湯に浮かぶ様子や、きれいな色を見るのも好きだと語る梅屋さんに、ハーブティーの道具とおいしい煮出し方を教わります。(『天然生活』2022年6月号掲載)
天
天然生活編集部
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「血海のツボ」マッサージで冷えを解消! 血のめぐりをよくする“夜のお手当”/マヒナファーマシー・中山晶子さん
明日を元気に迎えるために必要なのは、自分をいたわる夜のお手当て。今日の疲れをすっきり取り去ります。「体の滞りを解消するマッサージ」を、「マヒナファーマシー」 店主中山晶子さんに教えていただきました。 (『天然生活』2020年2月号掲載)-
天
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フランス植物療法士・梅屋香織さん「ハーブティー」のお茶時間。ハーブを“処方する”ようにブレンドして、心と体を整える
お茶を淹れる時間には、心と体をいやしてくれる効果があります。やさしい香りとともに、ほっとひと息。今回は、フランス植物療法士・梅屋香織さんの、安らぎのお茶時間を拝見します。 (『天然生活』2022年6月号掲載)
天
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「血流」をスムーズにする、夜のお手当て。“体を温める”アイデアとお手当アイテム/マヒナファーマシー・中山晶子さん
明日を元気に迎えるために必要なのは、自分をいたわる夜のお手当て。今日の疲れをすっきり取り去ります。おすすめなのは、ハーブを使ったお手当て。「体を温めるお手当て」のアイデアを、「マヒナファーマシー」 店主中山晶子さんに教えていただきました。頼りにしているお手当のお供も紹介。 (『天然生活』2020年2月号掲載)
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「疲れをとる」ハーブオイルのセルフケア。マッサージで体と心をほぐす“夜のお手当て”/マヒナファーマシー・中山晶子さん
明日を元気に迎えるために必要なのは、自分をいたわる夜のお手当て。今日の疲れをすっきり取り去ります。おすすめなのは、ハーブを使ったお手当て。「ハーブのオイルを使ったセルフケア」を、「マヒナファーマシー」 店主中山晶子さんに教えていただきました。 (『天然生活』2020年2月号掲載)
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「自律神経」を落ち着かせる、夜のお手当。“ラベンダーオイル”のお手入れ/マヒナファーマシー・中山晶子さん
明日を元気に迎えるために必要なのは、自分をいたわる夜のお手当て。今日の疲れをすっきり取り去ります。おすすめなのは、ハーブを使ったお手当て。「ラベンダーオイルのお手入れ」を、「マヒナファーマシー」 店主中山晶子さんに教えていただきました。 (『天然生活』2020年2月号掲載)
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「自律神経」をチューニングする、夜のお手当て。“ハーブドリンク”の楽しみ/マヒナファーマシー・中山晶子さん
明日を元気に迎えるために必要なのは、自分をいたわる夜のお手当て。今日の疲れをすっきり取り去ります。おすすめなのは、ハーブを使ったお手当て。「ハーブドリンク」の楽しみを、「マヒナファーマシー」 店主中山晶子さんに教えていただきました。 (『天然生活』2020年2月号掲載)
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“押し花”づくりの楽しみ。透明フレームで、空間になじむ「押し花アート」をつくる/フラワーデザイナー・梶谷奈允子さん
色も形も質感も、月日を重ねることで美しさの深みが増していく押し花。切り花や草花を使って、植物が持つ新たな一面に出合ってみませんか。今回は、フラワーデザイナーの梶谷奈允子さんに、「透明フレームで空間になじむ押し花」を教わりました。(『天然生活』2022年9月号掲載)
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韓国で出会った、サムゲタンにも使われる生薬「キバナオウギ」/野草研究家・山下智道さん
世界を旅してハーブやスパイスを探し求める、野草研究家の山下智道さん。アジア7か国を訪れ、たくさんの風変りでエキサイティングな植物たちと出会いました。本記事では、『旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑 東・東南アジア編』(創元社)より、韓国で出会った、参鶏湯(サムゲタン)料理などにもよく使われる生薬「キバナオウギ」をご紹介します。
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台湾で出会った、アイスクリームのような味の果物「アテモヤ」/野草研究家・山下智道さん
世界を旅してハーブやスパイスを探し求める、野草研究家の山下智道さん。アジア7か国を訪れ、たくさんの風変りでエキサイティングな植物たちと出会いました。本記事では、『旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑 東・東南アジア編』(創元社)より、台湾で出会った、アイスクリームのような味の果物「アテモヤ」をご紹介します。
天
天然生活編集部
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表紙の一枚『天然生活』2024年11月号
『天然生活』2024年11月号の表紙は、巻頭企画「“きれいが生まれる”花しつらい」からの一枚。フラワースタイリスト・平井かずみさんによって生けられた、可憐なバラに心いやされます。
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「ミントのクリームパスタ」のつくり方/野草研究家・山下智道のハーブ&スパイス紀行
野草研究家の山下智道さんに、ミントのクリームパスタのつくり方を教えていただきました。さわやかなコクが味わえるクリームパスタは、蒸し鶏や玉ねぎを加えても。ミントは煮詰めると香りが飛ぶので、最後にさっと加えるのがポイントです。
天
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50代からの「美肌づくり」ベーシックケア実践編。美容家・佐伯チズさんが教えてくれた、大切なこと“かけるのはお金でなく、いたわる時間”
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牛乳でつくる・簡単「杏仁プリン」|本多理恵子「50代からは“手抜き”と“息抜き”」
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