花と緑

「オクラのねばねば」増強実験。家庭菜園の超裏技！ちょっと過激でユニークな栽培実験／和田義弥さん

茨城・筑波山麓で自給自足的暮らしを送るフリーライター・和田義弥さん。著書『家庭菜園の超裏ワザ』は、家庭菜園誌『やさい畑』の人気連載をまとめた、ちょっと過激でユニークな栽培実験の記録です。今回は、本書のなかから納豆液でオクラのネバネバを増強する荒ワザを紹介します。

天然生活編集部 @ 天然生活web

花と緑暮らしの知恵読みもの

和のハーブ「よもぎ」を摘んで。日本に自生する“身近な植物”で暮らしを豊かに／かわしまようこさん

さまざまな薬効があり“万能薬”と呼ばれるヨモギ。沖縄に暮らすかわしまようこさんに、古くから日本に自生する身近な植物で、暮らしを豊かにする方法を教えてもらいました。（『天然生活』2020年8月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

暮らしの知恵読みもの野草花と緑ハーブかわしまようこ

初夏の「草花」を暮らしのなかに。涼やかなガラスのボウルに“おおらかな”つる植物をあしらって／malta・布山瞳さん

生命力あふれる初夏の草花の姿を眺めれば、自然と口元がほころびます。東京・羽根木にある花と緑のアトリエ「malta（マルタ）」の布山瞳さんに、初夏の植物を楽しむ方法を教えていただきました。今回は、ガラスのボウルにつる植物をまとめた花活けを紹介。気ままに伸びゆくつる植物のおおらかさを楽しんでみてください。（『天然生活』2023年6月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

花と緑暮らしの知恵布山瞳

ナス栽培の「新常識」1株100個採りを叶えた“水ごけ植え”徹底レポート。家庭菜園の超裏技！ちょっと過激でユニークな栽培実験／和田義弥さん

茨城・筑波山麓で自給自足的暮らしを送るフリーライター・和田義弥さん。著書『家庭菜園の超裏ワザ』は、家庭菜園誌『やさい畑』の人気連載をまとめた、ちょっと過激でユニークな栽培実験の記録です。今回は、本書のなかから100個どりを目指す、ナスを水苔で植える荒ワザを紹介します。

天然生活編集部 @ 天然生活web

花と緑読みもの暮らしの知恵

「よもぎ」のお話。5月～7月のよもぎはパワーがいっぱい／野草研究家・山下智道のハーブ&スパイス紀行｜5月のおすすめ記事

5月ごろから旬を迎える野草「ヨモギ」。お茶や草餅、入浴剤など、さまざまな方法で暮らしに役立てることができます。野草研究家で、『ヨモギハンドブック』の著者でもある山下智道さんに、ヨモギの収穫時季や愉しみ方を教えてもらいました。（『天然生活web』初出2024年5月8日）

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載読みものおいしいもの山下智道のハーブ&スパイス紀行山下智道ハーブ花と緑野草

ラベンダー、ミント、ローズマリー……小さなベランダで「ハーブ」を育てるコツ。天然の香りで‟野菜の虫除け対策”にも／たなかやすこさん

自宅ベランダの小さな菜園で野菜や花、ハーブの寄せ植えを楽しんでいる、たなかやすこさん。個性豊かなハーブたちが肩を寄せ合って暮らすベランダは、まるでハーブのシェアハウス。本記事では『ベランダで愉しむ小さな寄せ植え菜園』（山と溪谷社）より、ハーブ栽培のコツや収穫後の愉しみ方をご紹介します。

天然生活編集部 @ 天然生活web

花と緑読みもの暮らしの知恵菜園ハーブ

小さなベランダで「ナス」を育てるコツ。マリーゴールドの‟寄せ植え”とソラマメの‟リレー栽培”で、花と収穫を一年中楽しんで／たなかやすこさん

自宅ベランダの小さな菜園で野菜や花、ハーブの寄せ植えを楽しんでいる、たなかやすこさん。ひとつのコンテナに複数の野菜やハーブを寄せ植えすれば、一年を通してさまざまな野菜がつくれます。本記事では『ベランダで愉しむ小さな寄せ植え菜園』（山と溪谷社）より、これからの季節に挑戦したいナスの栽培方法をご紹介します。

天然生活編集部 @ 天然生活web

花と緑読みもの暮らしの知恵菜園

トマト農家に負けない「極甘トマト」を育てる。家庭菜園の超裏技！ちょっと過激でユニークな栽培実験／和田義弥さん

茨城・筑波山麓で自給自足的暮らしを送るフリーライター・和田義弥さん。著書『家庭菜園の超裏ワザ』は、家庭菜園誌『やさい畑』の人気連載をまとめた、ちょっと過激でユニークな栽培実験の記録です。今回は、本書のなかから極甘トマトを育てる荒ワザを紹介します。

天然生活編集部 @ 天然生活web

花と緑暮らしの知恵菜園

小さなベランダで愉しむ「寄せ植え菜園」づくり、5つのポイント。コンテナひとつで“野菜も花もハーブも”一緒に育てる／たなかやすこさん

自宅ベランダの小さな菜園で野菜や花、ハーブの寄せ植えを楽しんでいる、たなかやすこさん。たなかさんの菜園では、ひとつのコンテナに複数の野菜やハーブを寄せ植えしています。なかには10年以上も同じ土で野菜をつくり続けているコンテナも。本記事では『ベランダで愉しむ小さな寄せ植え菜園』（山と溪谷社）より、寄せ植え菜園の愉しみ方をご紹介します。

天然生活編集部 @ 天然生活web

花と緑読みもの暮らしの知恵菜園ハーブ

ハーブで潤うリフレッシュドリンク「大天使の飲みもの」のつくり方。アンジェリカにカルダモンを加えて／蓼科ハーバルノート・シンプルズ・萩尾エリ子さん、永易理恵さん

蓼科ハーバルノート・シンプルズの萩尾エリ子さんと永易理恵さんに、「大天使の飲みもの」のつくり方を教わりました。アンジェリカの砂糖煮を使った、ノンアルコールドリンクです。茎の輪切りをソーダ水に注ぐと、水玉のようにくるくると踊ります。（『天然生活』2025年5月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピお菓子花と緑ハーブ萩尾エリ子

ハーブを楽しむ「ダンデライオンムース」のつくり方。ほろ苦いたんぽぽの根と黒糖が高相性／蓼科ハーバルノート・シンプルズ・萩尾エリ子さん、永易理恵さん

蓼科ハーバルノート・シンプルズの萩尾エリ子さんと永易理恵さんに、「ダンデライオンムース」のつくり方を教わりました。コーヒーの代用品として知られるたんぽぽの根は苦味と香ばしさが特徴。たんぽぽコーヒーに黒糖を加えたムースは、柔らかな喉ごしで、深みのある味わいです。（『天然生活』2025年5月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピお菓子花と緑ハーブ萩尾エリ子

ハーブを楽しむ「夢見る人のいちごソーダ」のつくり方。ベルガモットのお茶にイチゴのコンポートを入れて／蓼科ハーバルノート・シンプルズ・萩尾エリ子さん、永易理恵さん

蓼科ハーバルノート・シンプルズの萩尾エリ子さんと永易理恵さんに、「夢見る人のいちごソーダ」のつくり方を教わりました。ベルガモットの若葉のお茶に、いちごのコンポートを入れたソーダ水は、待ちに待った春を愉しむドリンクです。（『天然生活』2025年5月号掲載）

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいものレシピお菓子花と緑ハーブ萩尾エリ子

続きを読む

This article is a sponsored article by
''.