天然生活web｜手を動かして、自分らしく、暮らしを楽しむ (47ページ目)

京都・西陣のまちの行事「地蔵盆」昔ながらの地域のつながりが暮らしを豊かに心強く／手づくり暮らし研究家・美濃羽まゆみさん

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昔ながらの「カステラ」のつくり方。新聞紙の型で“しっとり・もっちり”焼き上げる、なつかしのおやつ｜手づくりお菓子の店・甘堂ふわ作のやさしいおやつ

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医師に教わる「脳と体を若返らせる」食事習慣のすすめ。エイジングケアに大切なこと／みぞぐちクリニック（栄養療法専門クリニック）院長・溝口徹さん

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リトアニアの素朴なお菓子「はちみつのケーキ」のつくり方。はちみつ好きに捧げる“軽やかで香り高い”自然の甘味を楽しむお菓子／菓子研究家・長田佳子さん

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秋から冬は「靴箱と加湿器」のカビに要注意！少しの工夫とナチュラル掃除で快適をキープ／ナチュラルクリーニング講師・本橋ひろえさん

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「さつまいものバター煮」のつくり方。ほんのり甘い“風味豊かな”一品。ナンプラーで深みを引き出す｜松田美智子の季節の仕事

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ただの“葉っぱ”が豪華な「つまもの」に変わるまで。徳島・上勝町の葉っぱビジネスを支えるおばあちゃん、竹中充代さんのお仕事を拝見

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ザ・シェフ三國流「カレー風味のシーフードドリア」のレシピ。市販の鮭フレークと冷凍ブロッコリーで手軽に。フランス料理の巨匠・三國清三シェフに教わる、究極の家庭料理

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10月に楽しむ手仕事「柿酢」のつくり方。保存瓶に柿を詰めておくだけで完成！｜山田奈美さんの12カ月楽しめる発酵食と保存食

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4歳娘と2歳になる息子。写真館で“親バカ”誕生日記念撮影会｜白鳥久美子の手作り暮らし

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パイナップルマフィン｜はなのお菓子

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南極・昭和基地の人気メニュー「残りものカレー」のつくり方。暮らしに役立つ“おいしく食べきる”南極レシピ／第57次南極観測隊の調理隊員・渡貫淳子さん

日本とは異なる南極の地で、あるものをいかに大切に使いきるかを考えながら調理したという第57次南極観測隊の調理隊員・渡貫淳子さん。南極生活で“残りものをおいしく食べきる工夫”が身についたという渡貫さんに、南極で人気の「残りものカレー」のつくり方を聞きました。

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家庭料理レシピおいしいものカレー

新しょうがの「甘酢漬け」のつくり方。旬の“夏”ならではの爽やかな風味を楽しむ／松田美智子さん｜8月のおすすめ記事

料理家の松田美智子さんに新生姜の甘酢漬けのつくり方を教えていただきました。みずみずしい新生姜を使った、甘酸っぱい自家製の甘酢漬けは付け合わせにも最適です。『天然生活web』に掲載された記事の中から、8月におすすめの記事を紹介します。（『天然生活web』初出2021年8月21日）

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連載おいしいものレシピ松田美智子の季節の仕事松田美智子家庭料理

90歳、ユーチューバー・多良美智子さんが語る「長崎に原爆が落ちた日」80年前、少女が体験した戦争の記憶...眩しい光と強い風、そして空から黒い雨が降ってきた

多くの犠牲者が出た戦争から、今年でちょうど80年。当時のことを聞くことができる機会も少なくなってきました。でも、だからこそ私たちは戦争の記憶を風化させず、受け継いでいく思いを新たにする必要があるのではないでしょうか。ユーチューバーの多良美智子さんが、辛い過去を掘り起こし、戦争で受けた苦しみや悲しみについて語ってくださいました。（『天然生活』2025年9月号掲載）

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生き方読みもの

50歳を過ぎたら服は“うぬぼれ”で選ぶ。77歳、栃木・益子でひとり暮らし、元カフェ店主の「おしゃれ」の楽しみ／信田良枝さん

陶芸の町・栃木県の益子で人気カフェ『猫車』を営んでいた信田良枝さん。69歳で店を閉め、現在は、里山の風景が広がる庭とつながる一軒家でひとり暮らし（＋猫1匹）。信田さんのファッションとメイクの楽しみを紹介します。（『77歳 365日の紡ぎ方: 益子暮らし、元カフェ店主信田良枝さんの居場所』より）

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暮らしの知恵生き方読みもの

はじめての「浴衣の着付け」家にあるもので楽しもう！まずそろえたい“これさえあれば”の必要なもの／着物コンサルタント・熊谷宏子さん

夏の風物詩のひとつ「浴衣」。花火大会などがあるこの時季、浴衣を着てみたいという方も多いのではないでしょうか。なでしこ会主宰の熊谷宏子さんに、浴衣の着付けに必要な基本のものを教わります。できるだけ余計な道具類は買わずに、家にあるものも使いながらそろえる方法をご紹介。

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暮らしの知恵おしゃれ

日本伝統のものづくり「すず竹細工」の魅力。民藝の生みの親・柳宗悦も絶賛した岩手・鳥越の職人たちの“美しい”手仕事

工芸品というより、日用品として愛されてきたすず竹細工。使う人の要望にこたえるものづくりが信条です。そして、その技術は長きにわたり大切に守られています。岩手・鳥越地区で伝統を守り続けるすず竹細工職人・柴田恵さんたちの、美しい日常のすず竹細工を拝見します。（『天然生活』2024年9月号掲載）

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読みもの生活道具

夏の日差しから白肌をまもる「夏の紫外線対策」必需品2つ。美容家の‟推奨アイテム”で肌の不調が改善／喫茶店MICA TAKAHASHI・髙橋美賀さん

年々厳しくなる日本の夏。喫茶店店主の髙橋美賀さんに、紫外線対策アイテムを伺いました。以前は肌の不調で悩んでいたという髙橋さん、肌の調子が改善したというスキンケアアイテムや、お気に入りの日よけアイテムを見せてもらいました。（『天然生活』2024年8月号掲載）

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やみつき「オクラときゅうりの刻み昆布漬け」のつくり方。栄養士が食べている“ラクでおいしい”つくりおき／今泉久美さん

一日3回、バランスよく食事をとるためにつくりおきを活用しているという栄養士の今泉久美さん。いくつになっても元気な今泉さんが食べている、楽でおいしいつくりおきレシピを教わります。今回は、腸活にもいい「オクラときゅうりの刻み昆布漬け」のつくり方をご紹介。

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家庭料理レシピおいしいもの今泉久美

モロヘイヤのパリパリ焼き｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんにモロヘイヤのパリパリ焼きのつくり方を教えていただきました。ライスペーパーを使ったスナック感覚の一品。チーズもたっぷり入るので、おつまみやおやつにぴったり。手軽につくれるのも魅力です。

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連載おいしいものレシピ松田美智子の季節の仕事松田美智子家庭料理

80歳、德田民子さんの「おしゃれのルール」定番服も“組み合わせ”次第！工夫を凝らして、日常着の変化を楽しむ

元『装苑』編集長の德田民子さんが、長野県安曇野に夫婦ふたりで移住してから16年が経ちました。シンプルな暮らしをゆるやかに、マイペースに楽しみながら、セカンドライフを満喫しています。今回、お聞きしたのは、ファッションのこと。德田民子さんのはじめてのエッセイ本『80歳、私らしいシンプルライフ』（幻冬舎）から一部抜粋でお届けします。

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読みもの德田民子おしゃれ

喫茶店MICA TAKAHASHI・髙橋美賀さんの「夏の暑さ対策」必需品3つ。苦手な‟暑さ”から体を守る欠かせないアイテムとは？

年々厳しくなる日本の夏。夏は大の苦手という髙橋美賀さんに、暑さ対策の愛用品を教えてもらいました。汗をよくかく季節は手軽に栄養補給できるトマトジュースを。肌触りのよいインナーや頭皮ケアアイテムも欠かせません。（『天然生活』2024年8月号掲載）

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美しき鉱物の世界｜水晶の中に庭園の景色が広がる「ガーデンクォーツ」と、リアルすぎてキ〇イ？「三葉虫」

美しき鉱物の魅力を語りたい……。天然生活編集部の鉱物好きなふたりが、自慢の鉱物コレクションを持ち寄りました。今回は、水晶の中に庭園のような景色が広がる「ガーデンクォーツ」と、恐竜よりも古い古生物「三葉虫化石」を紹介します。光る鉱物の実験もしてみました。

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美しき鉱物の世界連載読みもの

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