形や大きさがそろい、簡単につくれるおにぎり型。余分な水分を吸収してくれる木製がおすすめです。日本の職人が手づくりした商品6点を集めてみました。
(『天然生活』2025年4月号掲載)
(『天然生活』2025年4月号掲載)
3 おこめのみかた 智頭杉のおにぎりキット S
年輪が美しく耐水性も高い智頭杉の柾目板を使用

寸法:幅22.5×奥行き8×高さ3.8cm(縦6.4×横6.2×厚み3cm) 質量:181g(寸法、質量ともに編集部調べ) 材質:スギ サイズ展開:Mもあり
鳥取県の会社の自社ブランドで、智頭町の工房が制作を担当。
年輪が緻密で木目が美しい地元産のスギを用い、なかでも水に強く腐りにくい赤身の柾目板を採用。

台座と木枠がある3つ穴で、ごはん約45g分のおにぎりがつくれる。
ひとまわり大きいMサイズも販売中。

おにぎりは女性用の小さなお弁当箱に詰めやすいサイズ。
長さ14.5cmのお弁当箱の場合、おにぎりふたつと3~4品のおかずが入る。

一度に3つつくれるので、ピクニックなどでたくさんつくりたいときにも重宝しそう。智頭杉ならではの木目を楽しめるのも魅力です
(問)Elevation https://okomenomikata.com/
※( )内の寸法は、おにぎり1個分の値です。編集部調べのものは編集部が撮影サンプルを使用し、独自に調べた値です。2、3、4のおにぎりの質量は編集部調べです。また、ごはんの詰め方によって変動するため、すべてがおおよその値です。
※手づくり品のため、寸法と質量は個体差があり、すべてがおおよその値です。
<撮影/代 和佳子 構成・文/Five Star Corporation イラスト/松尾ミユキ>
※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです




