おまもりルーム | 心とからだを整える。
第四回 つくろう! かんたん薬膳おやつ(豆乳プリン編)
「源保堂鍼灸院」(東京・表参道)
大段まちこ×井尾淳子
「おまもり」の語源は“見守る”だそうです。私が私らしく、居心地よく生きるための「おまもり」を分けていただきに、大段まちこ(フォトグラファー)&井尾淳子(フリー編集者)のふたりが、心とからだを整える魔法使いのような人々を訪ねます。東京・表参道にある「源保堂鍼灸院(げんぽうどうしんきゅういん)」の瀬戸佳子先生に、初夏の時期にぴったりな、暑さを取り除くカンタン「薬膳おやつ」を教えていただきました。-- おまもりルームよりふっくらとした愛を込めて。