連載

長野の山里で出合う、私だけのペッパーミル。「紡ぎ舎」（長野・小谷村）｜器屋さんがこっそり教える器ガイド

日本には心惹かれる器をつくる作家が大勢います。作家と私たちの暮らしをそっとつないでくれるのが器屋さんです。長野県小谷村にある「紡ぎ舎」は、普段の料理をおいしく見せる器が揃う器屋さん。店主の増富さん夫妻に、お薦めの作家をこっそり教えてもらいました。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載生活雑貨器屋さんがこっそり教える器ガイド生活道具

お砂糖なしの「ゆずのはちみつジャム」のつくり方。果汁、皮、果肉、薄皮、種もぜんぶ使って｜山田奈美の旬を味わう手しごとごよみ

薬膳・発酵料理家の山田奈美さんに、冬におすすめの保存食「ゆずのはちみつジャム」のつくり方を教えていただきました。物価の上昇が続くいま、お手ごろ価格かつ栄養価が高い「旬」の食材を使って、元気に乗りきりましょう。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載おいしいものレシピ山田奈美山田奈美の旬を味わう手しごとごよみ季節の家仕事家庭料理

意外な組み合わせでおいしくなる「ナンプラーピーマン」｜本多理恵子「50代からは“手抜き”と“息抜き”」

料理応援家の本多理恵子さんは50代。子どもも大きくなり、ひとりの時間も増えたといいます。ひとり時間は自分だけの時間。自分を甘やかしながら、うまく手を抜き、息を抜き、無理なく、ちょうどよくでいきましょう。心と体が元気でいるための、食や暮らしにまつわるエッセイ。今回は、意外なおいしさ「ナンプラーピーマン」｜のお話。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載読みもの暮らしの知恵 50代からは“手抜き”と“息抜き”本多理恵子

台湾犬こたつデビュー｜台湾「ワン」ダフルライフ

Kanbin Nagataさんのマンガ「台湾『ワン』ダフルライフ」。2023年12月まで台湾で暮らしていたKanbin Nagataさん、台湾犬ヤンズとはじまった日本の暮らしを4コママンガでご紹介します。今回のお話は「こたつデビュー」。お楽しみください。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載マンガ犬読みもの台湾「ワン」ダフルライフ Kanbin Nagata

ちょっと難しいまちがい探し｜パンケーキ

毎週月曜日更新のまちがい探し。今回のテーマはパンケーキです。まちがいは全部で3つ。難易度が高いものもありますが、すべて見つけることができればスッキリしますよ。頭の体操にぜひ挑戦してみてください。

川添大輔 @ 天然生活web

連載読みものまちがい探し頭の体操

福島はおいしい！日本橋のアンテナショップで名産品を大人買い｜白鳥久美子の手作り暮らし

お笑いコンビ、たんぽぽの白鳥久美子さんは、おばあちゃんっ子だったこともあり、「ばあちゃん仕事」に憧れ、愛してやみません。今日も、手を動かして、暮らしをつくる。白鳥さん流の「楽しい小さな暮らし」をご紹介します。今回は日本橋にある福島県のアンテナショップへ、家族で出かけます。

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みもの連載白鳥久美子の手作り暮らし

猫が「しっぽ」で人に伝えたいこと｜生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと　咲セリ

生きづらさを抱えながら、自傷、自殺未遂、依存症、摂食障害、心の病と闘っていた咲セリさん。不治の病を抱える1匹の猫と出会い、その人生が少しずつ、変化していきます。生きづらい世界のなかで、猫が教えてくれたこと。猫と人がともに支えあって生きる、ひとつの物語が始まります。猫がしっぽで語ることとは？

天然生活編集部 @ 天然生活web

生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと咲セリ連載読みものどうぶつペット猫と暮らす猫

「朝・昼・晩」自然の恵みで、冬のすこやか習慣。心も体もぽかぽか｜鎌倉山からのセルフケア便り／七緒

写真と文を軸に、さまざまな表現をする七緒（なお）さん。鎌倉山の麓で育むゆるやかな暮らしと、15年以上積み重ねてきた“セルフケア”の小さなアイデアをお届けします。今回は、冬を心地よく過ごせるセルフケア習慣について。忙しい日々でも、心地よくあることを忘れずに。ゆるく始められる気軽なケアで、毎日のすこやかな変化を楽しんでみませんか。

天然生活編集部 @ 天然生活web

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春菊のチヂミ｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんに春菊のチヂミのつくり方を教えていただきました。少ない食材で簡単にできるチヂミ。ナンプラーを加えることでたれ要らずのおいしさです。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載おいしいものレシピ松田美智子の季節の仕事松田美智子家庭料理

春菊のポタージュ｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんに春菊のポタージュのつくり方を教えていただきました。早春を思わせる緑が映えるスープ。満足感があるので朝にもぴったりの一品です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載おいしいものレシピ松田美智子の季節の仕事松田美智子家庭料理

“市場の中”の朝ごはんレポート。日替わりサンドイッチはお肉がメイン？川崎中央卸売北部市場・調理室池田の「グリルチキンサンドイッチ」と「クロックムッシュ」｜天然生活編集部の気になる朝ごはん

朝ごはんが好きです。ちょっと早起きして朝ごはんを食べに出かけると、幸せな気分になりませんか。天然生活編集部が気になっているお店にお邪魔して、とっておきの朝ごはんを紹介します。今回は調理室池田の日替わりサンドイッチの中から2点、「グリルチキンサンド」と「クロックムッシュ」です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おいしいもの連載読みもの天然生活編集部の気になる朝ごはん

粒マスタードが味の決め手「かぶのマスタードスープ」｜本多理恵子「50代からは“手抜き”と“息抜き”」

料理応援家の本多理恵子さんは50代。子どもも大きくなり、ひとりの時間も増えたといいます。ひとり時間は自分だけの時間。自分を甘やかしながら、うまく手を抜き、息を抜き、無理なく、ちょうどよくでいきましょう。心と体が元気でいるための、食や暮らしにまつわるエッセイ。今回は、粒マスタードが味の決め手「かぶのマスタードスープ」｜のお話。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載読みもの暮らしの知恵 50代からは“手抜き”と“息抜き”本多理恵子

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