天然生活web｜手を動かして、自分らしく、暮らしを楽しむ (2ページ目)

「枝豆」のおいしいゆで方。おいしさが“格段に変わる”うま味をぎゅっと閉じ込めるコツ／松田美智子さん｜8月のおすすめ記事

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日帰りで楽しむ「道の駅」コスパもタイパも抜群！プロが選ぶ、産直市がスゴイ道の駅3選（関東編）

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難病「ALS（筋萎縮性側索硬化症）」と診断され、一度は“どん底”に。葛藤の先に見つけた願いとは？｜難病ALSとともに生きる／まさこ

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桃のかんたんパフェ｜はなのお菓子

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美しき鉱物の世界｜水晶の中に庭園の景色が広がる「ガーデンクォーツ」と、リアルすぎてキ〇イ？「三葉虫」

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かんたん「なすナムル」のつくり方。生のなすを“手軽においしく”ごはんに合ううれしいおかず｜榎本美沙の発酵暮らし

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成城石井で見つけた“謎”のおやつ「モーモーチャーチャー」とは？お餅×ブラマンジェの楽しいごちゃまぜスイーツ｜天然生活編集部の“おやつは500円まで”

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はじめての「浴衣の着付け」家にあるもので楽しもう！まずそろえたい“これさえあれば”の必要なもの／着物コンサルタント・熊谷宏子さん

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終戦後、ソ連兵に襲われかけた。その恐怖はずっと消えませんでした。澤地久枝さんの、知っておきたい、戦争の話

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「DIY達人」のキッチンで出合った、工夫とアイデア。好きなものに囲まれて“センスよく整える”暮らしとインテリア／伊藤英代さんの暮らしのまんなか

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レトロなパッケージが癒やし！文明堂東京「おやつカステラ」やさしい香りと甘み、ふわふわ食感の“幸せの食べもの”｜天然生活編集部の“おやつは500円まで”

忙しい毎日の息抜きに、ほんの少しの楽しさを添えてくれるおやつ。編集部スタッフが愛する、500円以内で手軽に買えるおすすめおやつをご紹介します。今回は、文明堂東京の「おやつカステラ」。食べきりサイズがうれしい“3時のおやつ”にぴったりの一品です。

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連載おいしいものお菓子おやつは500円まで

野菜の“皮や芯”でかんたん「福神漬け」のつくり方。暮らしに役立つおいしく食べきる南極レシピ／第57次南極観測隊の調理隊員・渡貫淳子さん

日本とは異なる南極の地で、あるものをいかに大切に使いきるかを考えながら調理したという第57次南極観測隊の調理隊員・渡貫淳子さん。南極生活で“残りものをおいしく食べきる工夫”が身についたという渡貫さんに、皮や芯をおいしくいただく「福神漬け」のつくり方を聞きました。

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家庭料理レシピおいしいもの

中華風コーンスープ｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんに中華風コーンスープのつくり方を教えていただきました。とうもろこしの甘味と鶏肉のうま味が詰まった滋味深いスープ。冷蔵庫で2～3日保存できるので、たくさんつくっておくと便利です。

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連載おいしいものレシピ松田美智子の季節の仕事松田美智子家庭料理

学生時代の“甘酸っぱい”思い出の味「ブルーベリークリームチーズマフィン」をつくる｜白鳥久美子の手作り暮らし

お笑いコンビ、たんぽぽの白鳥久美子さんは、おばあちゃんっ子だったこともあり、「ばあちゃん仕事」に憧れ、愛してやみません。今日も、手を動かして、暮らしをつくる。白鳥さん流の「楽しい小さな暮らし」をご紹介します。さいたまでブルーベリー狩りを楽しんだ白鳥さん、思い出のマフィンづくりに挑戦します。

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読みもの連載白鳥久美子の手作り暮らし

77歳、お金は“少し足りない”くらいがちょうどいい。栃木・益子でひとり暮らし、元カフェ店主の「お金」とのつきあい方／信田良枝さん

陶芸の町・栃木県の益子で人気カフェ『猫車』を営んでいた信田良枝さん。69歳で店を閉め、現在は、里山の風景が広がる庭とつながる一軒家でひとり暮らし（＋猫1匹）。信田さんの家計管理とお金とのつきあい方を紹介します。（『77歳 365日の紡ぎ方: 益子暮らし、元カフェ店主信田良枝さんの居場所』より）

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暮らしの知恵生き方読みもの

浴衣姿をステキに見せる「立ち方・歩き方・座り方」の基本。きれいな姿勢で品よく、美しく／着物コンサルタント・熊谷宏子さん

花火大会などがある夏の時季、浴衣を着てみたいという方も多いのではないでしょうか。なでしこ会主宰の熊谷宏子さんに、浴衣着用時の立ち方・歩き方・座り方の基本を教わります。美しい姿勢を意識して、せっかくの浴衣姿を楽しんで。

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暮らしの知恵おしゃれ

66歳、最年少のつくり手が守り続ける“日本の手仕事“岩手・鳥越の「すず竹細工づくり」を拝見／すず竹細工職人・柴田恵さん

伝統継承に黄色信号がともる北国の手仕事を支える、すず竹細工職人・柴田恵さんのすず竹細工づくりを訪ねました。66歳ながら、鳥越のつくり手としては最年少の柴田さん。日々のバランスをとるために、柴田さんにとってすず竹細工は欠かせないそう。（『天然生活』2024年9月号掲載）

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読みもの生活道具

べたつく「夏肌」がよみがえる“5ステップ”リアル大人の夏のスキンケア。蒸しタオルで血色アップ！／ヘア＆メイクアップアーティスト・山本浩未さん

面倒だと避けていたスキンケアやメイク。でもほんの少し自分に手をかけるだけで、日々が心地よくなり、自分の顔が好きになれるとヘア＆メイクアップアーティストの山本浩未さんは話します。その方法とはなんでしょう。今回は、夏肌にうれしい“温冷ケア”の取り入れ方を教わりました。（『天然生活』2024年8月号掲載）

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暮らしの知恵読みもの

南極・昭和基地の定番！炊飯器でかんたん「炊き込みチャーハン」のつくり方。暮らしに役立つ“おいしく食べきる”南極レシピ／第57次南極観測隊の調理隊員・渡貫淳子さん

日本とは異なる南極の地で、あるものをいかに大切に使いきるかを考えながら調理したという第57次南極観測隊の調理隊員・渡貫淳子さん。南極生活で“残りものをおいしく食べきる工夫”が身についたという渡貫さんに、炊飯器でできる「炊き込みチャーハン」のつくり方を聞きました。

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家庭料理レシピおいしいもの

オーブンで簡単「セミドライトマトのオイル漬け」のつくり方。旬の“夏トマト”のおいしさをまるごと凝縮／松田美智子の季節の仕事｜8月のおすすめ記事

盛夏に旬を迎えるトマトを使い、甘味も酸味もぎゅっと凝縮させた「セミドライトマトのオイル漬け」のつくり方を料理家の松田美智子さんに教わります。リコピンを豊富に含むトマトは抗酸化作用が高く、夏の食卓にぴったり。保存がきくので、ブルスケッタなどさまざまなアレンジも楽しめます。『天然生活web』に掲載された記事の中から、8月におすすめの記事を紹介します。（『天然生活』2013年10月号掲載、『天然生活web』初出2020年8月1日）

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おいしいものレシピ連載松田美智子の季節の仕事松田美智子季節の家仕事家庭料理季節の家仕事夏トマト

猫の粗相は「猫からの心の手紙」｜生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと　咲セリ

生きづらさを抱えながら、自傷、自殺未遂、依存症、摂食障害、心の病と闘っていた咲セリさん。不治の病を抱える1匹の猫と出会い、その人生が少しずつ、変化していきます。生きづらい世界のなかで、猫が教えてくれたこと。猫と人がともに支えあって生きる、ひとつの物語が始まります。猫の粗相のお話。

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生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと咲セリ連載暮らしの知恵読みものどうぶつペット猫猫と暮らす

守りたい“日本の手仕事”岩手・鳥越の「すず竹細工」のいま。66歳、最年少の職人・柴田恵さんの未来へ技をつなぐ奮闘の日々

日用品として愛されてきた、岩手県鳥越地区の「すず竹細工」。この手仕事と材料のスズタケがいま、存続の危機に。スズタケの再生が先か、つくり手がいなくなるのが先か。予断を許さない状況の鳥越の自然と歴史と、すず竹細工職人・柴田恵さんを中心としたつながる伝統と未来のお話です。（『天然生活』2024年9月号掲載）

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