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タサン志麻
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タサン志麻
15人の「台所のごみ箱」拝見。家政婦・タサン志麻さん、編集者・一田憲子さんほかの台所を訪ねました
ごみの分別も細分化しているなか、台所の限られたスペースにどんなごみ箱を、どこに置いているのか。気になる、15人の自慢のごみ箱と工夫を拝見します。(『天然生活』2020年9月号掲載)
天
天然生活編集部
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伝説の家政婦・タサン志麻さんのフランス流子育て事情
‟伝説の家政婦”タサン志麻さん。フランス人の夫と息子たちと暮らす志麻さんは、昨年秋に第3子を出産しました。久々の赤ちゃんのいる暮らしを楽しむ志麻さんの、フランス流・子育ての様子をお届けします。(『à table SHIMA vol.02 夏号 2022』より)
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天然生活編集部
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伝説の家政婦・タサン志麻さんの、大切な「人」と「もの」
‟伝説の家政婦”タサン志麻さんは、フランス人の夫と3人の子どもと5人暮らし。仕事をこなしながら、家族で楽しく暮らす志麻さんの、「いま」をかたちづくってきた大切なものと人を教えていただきました。(『à table SHIMA vol.02 夏号 2022』より)
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きれいな台所の「収納ルール」/タサン志麻さん
気がつくとつい汚れたり散らかったりしてしまう。そんな台所の悩みを持つ人は多いはず。無理なく習慣にできる工夫を、台所の達人に教えてもらいました。今回は、台所の収納について。(『天然生活』2020年9月号掲載)
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きれいな台所の「掃除のコツ」/タサン志麻さん
気がつくとつい汚れたり散らかったりしてしまう。そんな台所の悩みを持つ人は多いはず。無理なく習慣にできる工夫を、台所の達人に教えてもらいました。今回は、台所の掃除について。(『天然生活』2020年9月号掲載)
天
天然生活編集部
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台所の「きれい」の段取り/タサン志麻さん
気がつくとつい汚れたり散らかったりしてしまう。そんな台所の悩みを持つ人は多いはず。無理なく習慣にできる工夫を、台所の達人に教えてもらいました。(『天然生活』2020年9月号掲載)
天
天然生活編集部
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志麻さんのおすすめ人気レシピ「鶏のミルク煮」
“伝説の家政婦”・志麻さんは、忙しく仕事をこなしながら現在2人の息子さんの子育て中。そんな暮らしの中でたどり着いたのは「簡単でおいしい」レシピ。お財布にやさしい材料だけど、まるで生クリームが入っているかのような、コクの深い味わいが魅力の「鶏のミルク煮」を教えていただきました。
川
川添大輔
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志麻さんのおすすめ人気レシピ「かぼちゃグラタン」
“伝説の家政婦”・志麻さんは、忙しく仕事をこなしながら現在2人の息子さんの子育て中。そんな暮らしの中でたどり着いたのは「簡単でおいしい」レシピ。自家製ホワイトソースのやさしい味で、体がホッコリ温まる、志麻さんお薦めの「かぼちゃグラタン」を教えていただきました。
川
川添大輔
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