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季節の家仕事 秋
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季節の家仕事 秋
「干し野菜」|松田美智子の季節の仕事
『天然生活』誌上に、2012年11月号から2014年3月号まで掲載された、人気連載「松田美智子の季節の仕事」。その中から、「干し野菜」を取り上げた記事を紹介します。(『天然生活』2012年11月号掲載)
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月夜に食べたい小さなおはぎ 「定番のおはぎ」
秋の夜長を楽しむなら、まあるいお月さまのようなおはぎはいかが? 人気店「森のおはぎ」では、見ても食べても心が和む、さまざまなおはぎに出合えます。店主の森さんが教えてくれた、かわいくておいしいおはぎたち。今回は、定番のおはぎ4種のつくり方を紹介します。(『天然生活』2015年11月号掲載)
天
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