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暮らしの知恵
シンプルが一番おいしい「みょうが丼」|本多理恵子「50代からは“手抜き”と“息抜き”」
料理応援家の本多理恵子さんは50代。子どもも大きくなり、ひとりの時間も増えたといいます。ひとり時間は自分だけの時間。自分を甘やかしながら、うまく手を抜き、息を抜き、無理なく、ちょうどよくでいきましょう。心と体が元気でいるための、食や暮らしにまつわるエッセイ。今回は、シンプルが一番おいしい「みょうが丼」のお話。
天
天然生活編集部
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読みもの
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50代からは“手抜き”と“息抜き”
本多理恵子
子どもが独立してからの「夫婦ふたり」の暮らし方。夫婦のほどよい“距離感”を保つための基地づくり/料理研究家・上田淳子さん
子どもが独立し、再び夫婦ふたりの暮らしがスタートした料理研究家の上田淳子さんに、夫婦ふたりの暮らし方について伺いました。(『天然生活』2023年8月号掲載)
天
天然生活編集部
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睡眠専門医がすすめる「寝る前」のストレッチ。心身をゆるめ“リラックス”するためのストレッチ/睡眠専門医・白濱龍太郎先生
毎日よく眠れていますか? 睡眠の質を改善するには簡単なストレッチと生活習慣の見直しが効果的です。睡眠専門医の白濱龍太郎先生に心身をほぐしてリラックスモードを促すストレッチを教わります。(『天然生活』2023年10月号掲載)
天
天然生活編集部
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どんどん増える「紙もの」収納の工夫。薬膳、発酵料理家・山田奈美さんの場合
どんどんと毎日のように家に入ってくる紙ものの整理は、いわば、暮らしの情報の整理術。暮らしに沿った、気負わずできて続けられる工夫の数々。自分のイメージに近づけるヒントがきっと。今回は、薬膳・発酵料理家の山田奈美さんに、紙ものの収納について伺いました。(『天然生活』2022年9月掲載)
天
天然生活編集部
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山田奈美
「7月・文月」日本の年中行事|いとよし・尾﨑美香さんに聞く、春夏秋冬、暮らしの行事ごよみ
昨日今日明日が連なり、ただ過ぎていくように感じる日々に、句読点を打ち、節目を感じる役目をするのが季節の行事。仕事やおつきあいなどの予定とともに、昔から続く行事もカレンダーなどに書き出し、暮らしのなかで実践する、季節ごとの楽しみをつくりませんか? 7月に楽しむ行事を「いとよし」の尾﨑美香さんに教わります。(『天然生活』2024年2月号掲載)
天
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春夏秋冬、暮らしの行事ごよみ
月5万円の年金生活。“少しだけ”手間をかけて「お金を使わない」暮らしのアイデア/紫苑さん
手を加えて、心豊かに節約暮らし漬けて、縫って、火にかけて。少しだけ手間をかけて買わない暮らしを楽しく。ライターでエッセイストの紫苑さんのアイデアを紹介します。(『天然生活』2023年6月号掲載)
天
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紫苑
環境にもお財布にもやさしい「昭和の暮らし」をお手本に。省エネ生活研究家・アズマカナコさんの、まねしたくなる節約術/縛られない、振りまわされない。お金と幸せの心地いい関係
便利さを求めすぎず、あるもので工夫して暮らす省エネ生活研究家のアズマカナコさん。買わずにつくる、まねしたくなる節約術を紹介します。今回は、卵の薄皮で化粧水づくり、はぎれの有効活用、野菜の自家栽培などのお話です。 (『天然生活』2021年7月号掲載)
天
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セスキ水や粉石けんで、梅雨どきの「水まわり」をきれいに、心地よく。環境にもやさしい、掃除のコツ/料理家・森かおるさん
湿度の高い梅雨は、水回りのにおいやカビが気になるもの。掃除の頻度が増えるからこそ、環境にもやさしい洗剤を使えたらいいですよね。セスキ水や粉石けんで掃除をしているという料理家の森かおるさんに、洗面所や台所、浴室の掃除方法を教えてもらいました。(『天然生活』2023年8月号掲載)
天
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森かおる
だしを使った日持ち料理「夏野菜の揚げびたし」と「ズッキーニのピクルス」のつくり方|だし料理研究家・Chieさんの夏支度
初夏のさわやかさを家の中でも感じる工夫やアイデア。だし料理研究家・Chieさんにだしを使った日持ち料理「夏野菜の揚げびたし」と「ズッキーニのピクルス」のつくり方を教えていただきました。出盛りの夏野菜をだしのうま味とともにたっぷりと味わえて、つくりおきもできるレシピです。
天
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もっと自分を見てほしい。猫の「自傷」に隠された気持ち|生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと 咲セリ
生きづらさを抱えながら、自傷、自殺未遂、依存症、摂食障害、心の病と闘っていた咲セリさん。不治の病を抱える1匹の猫と出会い、その人生が少しずつ、変化していきます。生きづらい世界のなかで、猫が教えてくれたこと。猫と人がともに支えあって生きる、ひとつの物語が始まります。猫が「自傷」する理由とは? 人間にもあるように、猫にも自傷行為があるようです。
天
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生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと
咲セリ
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猫と暮らす
猫
子どもが独立してからの「夫婦ふたり」のちょうどいい関係。ひとりの趣味も、ふたりの旅行も身軽に楽しむ/hal店主・後藤由紀子さん
子どもが独立し、再び夫婦ふたりの暮らしがスタートした「hal」店主の後藤由紀子さんに、夫婦のちょうどいい関係について伺いました。(『天然生活』2023年8月号掲載)
天
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後藤由紀子
「腸活」のメリットは? おすすめの習慣・食べもの・漢方|來村先生のこころとからだのお悩み相談室
大人世代が抱える「こころとからだ」のお悩みや疑問について、頭痛・漢方専門「らいむらクリニック」の來村昌紀先生が、やさしく回答。今回は、「腸活」について知りたいという、トッコさんのお悩みにアドバイスをお送りします。
天
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來村先生のこころとからだのお悩み相談室
來村昌紀
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