連載

枝豆の酢じょうゆ漬け｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんに枝豆の酢じょうゆ漬けのつくり方を教えていただきました。冷奴やごはんにのせても美味。食欲がないときにぴったりです。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載おいしいものレシピ松田美智子の季節の仕事松田美智子家庭料理

ロンドンでも人気の夏メニュー。みんな大好き、さっぱりとおいしい「そば寿司」／Yukiのロンドン通信「今日のごはん、何にする？」

イギリス在住20年目の料理家Yukiさんから届く、ロンドン通信です。世界から見た日本食、ロンドンで話題になっている噂のメニュー、食べることの楽しみや発見など、食と健康にまつわるあれこれを現地から発信します。エッセイの後半に綴るYukiさんの、日本の外側から見た「逆輸入日本食レシピ」もぜひお試しください。今回のテーマは、ロンドンでも人気のヘルシー「そば寿司」です。器使いのポイントも紹介します。

天然生活編集部 @ 天然生活web

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おしゃれのABC◇ 8月「もったいない解消法」その（1）～夏に思うこと～現役スタイリストが、おしゃれの悩みを解決｜植村美智子

ちょっと気を使うだけで、もっとおしゃれは楽しめるし、もっと素敵になる！と思っている私が、日々「もったいない」と思ってしまうことについてお話しします。今回は、いまの季節、夏に思うもったいないことと、その解消の方法です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

おしゃれ連載おしゃれのABC 植村美智子

枝豆のピリ辛炒め｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんに枝豆のピリ辛炒めのつくり方を教えていただきました。熱々でも冷めてもおいしい夏のおつまみ。ビールを片手にひとつ、またひとつと、つい手が伸びる一品です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

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ハレの日を彩る白の器から、土味ふくよかな焼酎杯まで。「sumica栖」（横浜）｜器屋さんがこっそり教える器ガイド

日本には心惹かれる器をつくる作家が大勢います。作家と私たちの暮らしをそっとつないでくれるのが器屋さんです。横浜市中区にある「sumica栖（すみか）」は、伝統や古典を取り入れつつも粋な佇まいの器が揃う器屋さん。店主の栗栖久さんに、お薦めの作家をこっそり教えてもらいました。

諸根文奈 @ 天然生活web

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枝豆のおいしいゆで方｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんに枝豆のおいしいゆで方を教えていただきました。ポイントは下処理と、少量のお湯で蒸しゆでにすること。豆のうま味をぎゅっと閉じ込めるおいしいゆで方を紹介します。

天然生活編集部 @ 天然生活web

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ちょっと難しいまちがい探し｜夏の縁側

毎週月曜日更新のまちがい探し。今回のテーマは夏の縁側です。まちがいは全部で3つ。難易度が高いものもありますが、すべて見つけることができればスッキリしますよ。頭の体操にぜひ挑戦してみてください。

川添大輔 @ 天然生活web

連載読みものまちがい探し頭の体操

妊婦にやさしい、夏の映画館｜白鳥久美子の手作り暮らし

お笑いコンビ、たんぽぽの白鳥久美子さんは、おばあちゃんっ子だったこともあり、「ばあちゃん仕事」に憧れ、愛してやみません。今日も、手を動かして、暮らしをつくる。白鳥さん流の「楽しい小さな暮らし」をご紹介します。2人目の子を妊娠中で、夏休みに遠出の予定がない白鳥さん。思いつきで涼しい映画館通いをはじめます。

天然生活編集部 @ 天然生活web

読みもの連載白鳥久美子の手作り暮らし白鳥久美子

猫は弱いものにやさしく寄り添う。家族になった犬と猫｜生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと　咲セリ

生きづらさを抱えながら、自傷、自殺未遂、依存症、摂食障害、心の病と闘っていた咲セリさん。不治の病を抱える1匹の猫と出会い、その人生が少しずつ、変化していきます。生きづらい世界のなかで、猫が教えてくれたこと。猫と人がともに支えあって生きる、ひとつの物語が始まります。猫と犬と暮らすことの迷いや、動物同士の思わぬ交流のお話です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

生きづらい世界で、猫が教えてくれたこと咲セリ連載読みものどうぶつペット猫と暮らす犬猫

そう麺のツナとトマトあえ｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんにそう麺のツナとトマトあえを教えていただきました。めんつゆ要らずでこんなにおいしい！栄養バランスも考えられた夏の定番にしたい一品です。

天然生活編集部 @ 天然生活web

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そう麺のチーズカリカリ焼き｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんにそう麺のチーズカリカリ焼きを教えていただきました。たくさんゆですぎて冷蔵庫に残っていたそう麺を使っても、簡単においしくできるのもうれしいです。

天然生活編集部 @ 天然生活web

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新たなスタートラインに立ちました｜60歳からどうなりたいですか？　広瀬裕子

エッセイストで空間デザイン・ディレクターの広瀬裕子さん。60歳を前に、歳を重ねるなかで出てくるさまざまな課題や考えなくてはいけないこと。たとえば住まいのこと、仕事のこと、⾝体のこと。ひとつひとつにしっかり向き合い、「心地いい」と感じる方へ舵を取る広瀬さんの毎日。そこから、60歳までにこうなりたい、という目標と取り組みを同世代や下の世代の方とシェアしていけたらと思っています。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載読みもの暮らしの知恵 60歳からどうなりたいですか？広瀬裕子

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