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50歳で貯金も収入も“ほぼゼロ”ミニマリスト・筆子さんが暮らしを立て直した方法「ミニマルライフ」は誰でも実現できる

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びっくり茹で鶏のつくり方「鶏むね肉」をおどろくほどしっとり仕上げる、わが家の定番／榎本美沙さん｜9月のおすすめ記事

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50歳で貯金も収入も“ほぼゼロ”に。ミニマリスト・筆子さんに聞く、場所別「すぐ捨てられるもの」リスト

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ベッドの上で「かんたん寝落ちヨガ」背骨と骨盤を整える“橋”のポーズ。猫背の改善にも／ヨガインストラクター・Marikoさん

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災害時に助かる「女性向け防災セット」おすすめ3選。女性の尊厳を守る“ないと困る”衛生用品をコンパクトに網羅／いいモノあうモノ

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「大人のおしゃれ」の見つけ方。18年間のマーガレット・ハウエル勤務時代に育んだ、シンプルで上質な“いいもの”を着るうれしさと楽しさ／eleven2ndデザイナー・橋本靖代さん

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疲労回復に「長ねぎ、豆腐、わかめの味噌汁」のつくり方。体が軽くなる！かんたん夜ごはん／料理研究家・今泉久美さん

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何度も読み返す「私の好きな本」読むたびに“ほっとする”温かさと程よい刺激を感じて／モデル・KIKIさん

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やみつき「みそきのこ」のつくり方。きのこ4パックを使って‟うま味たっぷり”冷めてもおいしい秋のつくりおき｜榎本美沙の発酵暮らし

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美しき鉱物の世界｜金銀透明そして漆黒、ガーネットも付いた「トルマリン」の奥深い世界

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マンゴープリン｜はなのお菓子

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氷砂糖でつくる「すだちとキウイのビネガー」のつくり方と、2つのアレンジレシピ。秋の食卓に“旬の果実”のおいしさを｜氷砂糖で楽しむ家仕事／榎本美沙さん

料理家で発酵マイスターの榎本美沙さんに、「すだちとキウイのビネガー」と、アレンジレシピ2つを教わりました。果実酢づくりのポイントは、氷砂糖を使うこと。氷砂糖の大きな結晶がゆっくり溶けて浸透し、すだちがもつさわやかさと、ほんのりとした苦味、キウイの鮮烈な香りと酸味をじっくり引き出します。保存びんの中に旬のおいしさを閉じ込めて、食卓に秋の風を吹かせませんか？

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おいしいものレシピ氷砂糖 sponsored 全日本氷糖工業組合榎本美沙季節の家仕事

髪と頭皮を潤す「ローズマリーのチンキ」のつくり方。‟若返りのハーブ”でぱさつく髪を美しく整える／植物療法士・岡野真弥さん

植物療法士・岡野真弥さんに、植物の力を取り入れた秋のお手当て「ローズマリーのチンキ」を教えていただきました。清々しい香りのローズマリーはヘアケアにもおすすめ。チンキを薄めてスプレーにしたり、温湿布にすれば、髪や頭皮を美しく整えます。（『天然生活』2024年8月号掲載）

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健康ハーブ暮らしの知恵岡野真弥

40歳からの“若返り”レシピ「蒸し鶏の梅肉だれ」のつくり方。鶏むね肉の歯ごたえと梅干しの酸味がポイント／真藤舞衣子さん｜9月のおすすめ記事

若々しく健康でいるためには、腸内環境を整えることが大切です。消化を促す唾液をよく出すレシピを、料理家の真藤舞衣子さんに教わります。今回は、歯ごたえがあり、唾液の分泌を促す“梅肉”をたれに使った「蒸し鶏の梅肉だれ」です。『天然生活web』に掲載された記事の中から、9月におすすめのレシピを紹介します。（『天然生活』2023年11月号掲載／『天然生活web』初出2021年10月10日）

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おいしいものレシピ真藤舞衣子家庭料理

ごはんが止まらない！新米の季節の定番おかず「甘酢肉団子」と「薬味のたらこあえ」のつくり方／料理家・飛田和緒さん

ぴかぴかの炊き立ての新米を楽しむためには、ごはんに合うおかずが欠かせません。ごはんが進むとっておきのおかずを、教えていただきました。今回は、料理家の飛田和緒さんに「甘酢肉団子」と「薬味のたらこあえ」のつくり方を教わりました。（『天然生活』2024年10月号掲載）

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おいしいものレシピ家庭料理飛田和緒

「大人のおしゃれ」の見つけ方。いくつになっても着られる“普遍的なかわいらしさ”を大切に。大好きなフィンランドで見つけた古着など、ずっと愛せる私だけのコーデ／Koti主宰・早川ちひろさん

身に着けると心地よく、気持ちがあがる。フィンランド古着や雑貨を扱うオンラインショップ「Koti」を運営し、日々の装いを発信するインスタグラムも人気の早川ちひろさんに、定番スタイルのつくり方と、おしゃれの変遷を教えていただきました。（『天然生活』2024年10月号掲載）

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おしゃれ読みもの

体がゆるまる「夜10分」のおやすみヨガで朝の目覚めをすこやかに。OURHOME・Emiさんの“心と体をいやす”夜の時間割

OURHOME主宰・Emiさんに1週間の夜の過ごし方を教えてもらいました。仕事は変化の連続だからこそ、プライベートはできるだけルーティン化するなど、気持ちをフラットに保つ工夫を。（『天然生活』2024年10月号掲載）

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読みもの時間割

DARUMAデザイナー・牧野貴子さんの「春夏秋冬」コーデ術。通年で着まわす“お気に入り”とプラスαのスパイス

服の数を減らして、春夏秋冬にうまく着まわすには？好きな服や手づくり服を大切に着るDARUMAデザイナーの牧野貴子さんに、クローゼットを見せてもらいました。今回は、牧野さんの春夏秋冬の装いを拝見します。（『天然生活』2024年10月号掲載）

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おしゃれ読みもの暮らしの知恵

「はぎれロール」のつくり方。中川糸子さんの“はぎれ”を使ってできること｜9月のおすすめ記事

布作家の中川糸子さんが、役目を終えた色とりどりのはぎれに簡単なひと手間を加え、新たな作品へとよみがえらせます。今回は、はぎれをつなぎ合わせて「はぎれロール」をつくります。『天然生活web』に掲載された記事の中から、9月におすすめの記事を紹介します。（『天然生活』2015年11月号掲載／『天然生活web』初出2019年10月10日）

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ハンドメイド DIY 中川糸子

空気の乾燥から喉をまもる「ラズベリーリーフのハーブティー」のつくり方。PMSや生理痛のケアにも／植物療法士・岡野真弥さん

乾燥による肌荒れや、自律神経・ホルモンバランスが乱れがちな秋は、体を温めて心身をめぐりよく。植物療法士・岡野真弥さんに、植物の力を取り入れた秋のお手当て「ラズベリーリーフのハーブティー」を教えていただきました。（『天然生活』2024年8月号掲載）

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健康ハーブ暮らしの知恵岡野真弥

消化にいい夜ごはん「パクチーやっこ」のつくり方。体が軽くなる“胃腸にやさしい”かんたんレシピ／料理研究家・今泉久美さん

仕事などで遅くなっても、さっとつくれて体に負担のない料理が心強い味方になります。今回は、料理研究家で栄養士の今泉久美さんに、消化のいい夜ごはん「パクチーやっこ」のつくり方を教わります。（『天然生活』2024年10月号掲載）

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家庭料理今泉久美

「さんまのトマト煮込み」のつくり方。旬のさんまをトマトで煮込む“うま味たっぷり”の一品｜松田美智子の季節の仕事

料理研究家の松田美智子さんにさんまトマト煮込みのつくり方を教えていただきました。トマトの水分のみで煮ることで、うま味を閉じ込めました。夏の時季であればトマト水煮缶を使わず、フレッシュトマト（約4個）でつくってもおいしい。

天然生活編集部 @ 天然生活web

連載おいしいものレシピ松田美智子の季節の仕事松田美智子家庭料理

ちょっと難しいまちがい探し｜秋のお彼岸

毎週水曜日更新のまちがい探し。今回のテーマは秋のお彼岸です。まちがいは全部で3つ。難易度が高いものもありますが、すべて見つけることができればスッキリしますよ。頭の体操にぜひ挑戦してみてください。

川添大輔 @ 天然生活web

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